Comment faire de la gelée énergétique à la caféine

Contenu

Ingrédients
Gelée de Poudre de Caféine
Gelée de boisson énergisante
Pas
Méthode 1 sur 2: Faire de la gelée avec de la poudre de caféine
Méthode 2 sur 2: Faire de la gelée de boisson énergisante
Conseils
Avertissements
De quoi avez-vous besoin

Attention:cet article est destiné aux personnes de plus de 18 ans.

Si, connaissant les bienfaits de la caféine, vous n'aimez pas le goût du café, mais que vous avez tout de même besoin de caféine, vous allez adorer cette recette simple et rapide pour faire de la gelée de caféine. Vous pouvez faire de la gelée à partir de poudre de caféine et de boisson énergisante.

Ingrédients

Gelée de Poudre de Caféine

Portions : 15

100-600 mg de caféine en poudre
1 sachet (85 grammes) de gélatine aromatisée
1 tasse (250 ml) d'eau bouillante
1 tasse (250 ml) d'eau froide

Gelée de boisson énergisante

Portions : 15

1 sachet (85 grammes) de gélatine aromatisée
2 tasses (500 ml) de boisson énergisante, divisée en portions

Pas

Méthode 1 sur 2: Faire de la gelée avec de la poudre de caféine

La poudre de caféine doit être mesurée très précisément avant de l'ajouter au mélange de gélatine. Vous devez avoir une balance précise qui peut peser en milligrammes.

1 Versez la poudre de caféine dans un bol moyen et ajoutez-y de la poudre de gélatine.
2 Versez de l'eau bouillante dans un bol de mélange de poudre et remuez avec un fouet pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la gélatine se dissolve.
3 Ajouter de l'eau froide, remuer jusqu'à consistance lisse.
4 Placer 15 piles (60 ml chacune) sur une plaque ou une plaque à pâtisserie.
5 Verser la gelée en l'étalant uniformément sur les piles.
6 Mettez la gelée au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures.

Méthode 2 sur 2: Faire de la gelée de boisson énergisante

Une autre façon de faire de la gelée énergisante sans poudre de caféine est de faire de la gelée à partir d'une boisson énergisante. Choisissez une saveur de gélatine qui correspond à la saveur d'une boisson énergisante.

1 Versez 1 tasse (250 ml) de votre boisson énergisante préférée dans une casserole.
2 Versez la gélatine dans le liquide, laissez gonfler pendant 1-2 minutes.
3 Chauffer le mélange de gélatine à feu doux pendant 5 minutes en remuant régulièrement avec un fouet.
4 Ajoutez 1 autre tasse (250 ml) de boisson énergisante, continuez à remuer jusqu'à consistance lisse.
5 Placer 15 piles (60 ml chacune) sur une plaque ou une plaque à pâtisserie.
6 Verser la gelée en l'étalant uniformément sur les piles.
7 Réfrigérer la gelée au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures avant de servir. Servir froid.

Conseils

Selon la boisson énergisante, la quantité de sucre peut affecter la consistance de la gelée. Si vous avez fait de la gelée énergétique. Et il vous a semblé trop mou, ajoutez 1 sachet supplémentaire de gélatine nature la prochaine fois que vous faites la gelée. Ou de la gelée avec leur boisson énergisante non sucrée.
Vous pouvez varier la dose de caféine pour chaque shot de gelée. Rappelez-vous, à petites doses, la caféine stimule, en grande (plus de 2 grammes) - tue. Cette recette fait 15 (60 ml) shots de gelée, donc la dose totale est multipliée par 15. Si vous voulez faire de la gelée avec 25 mg de caféine par portion, vous aurez besoin de 375 mg de caféine en poudre. Une canette de cola contient 50 mg de caféine, 1 tasse d'espresso contient 100 mg de caféine, 2,5 boissons Red Bull contiennent 200 mg de caféine.
Pour préparer Cherry Bomb Jelly, mélangez 1 sachet de gélatine de cerise, 1 tasse (250 ml) de boisson énergisante et 1 tasse (250 ml) de vodka.
Achetez de la poudre de caféine pure dans un magasin de sport ou une boutique en ligne. Les comprimés de caféine peuvent être écrasés, mais ils ne se dissolvent pas si facilement dans un mélange de gélatine et d'eau en raison de sa charge. Vous pouvez également faire une erreur avec le dosage.
La caféine pure est amère, mais au petit dosage requis pour cette recette, l'amertume ne sera pas perceptible.
Essayez d'ajouter d'autres ingrédients présents dans les boissons énergisantes, comme le ginseng ou la vitamine B liquide. Soyez prudent avec le dosage, lisez attentivement les étiquettes et les instructions d'utilisation. N'oubliez pas que vous pouvez manger beaucoup de gelée énergétique en même temps, ce qui peut nuire à votre santé.

Avertissements

Ne plaisante pas avec la caféine. En petites quantités, c'est utile, mais de fortes doses (2 grammes ou plus) peuvent être mortelles. Une surdose de caféine est très désagréable et peut entraîner la mort. Si vous devenez nerveux et agité, ARRÊTEZ de manger de la gelée de caféine et attendez que les symptômes disparaissent. La prochaine fois que vous cuisinerez avec cette recette, réduisez la caféine dans la gelée.
N'ajoutez pas plus de 50 mg de caféine à une portion de gelée. Sinon, la gélatine sera amère et des effets secondaires désagréables apparaîtront.