Comment faire du gin tonic

Vidéo: Cocktail Gin – Comment faire un Gin Tonic ?

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Partie 2 sur 2: Variations de Gin et Tonic
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De quoi avez-vous besoin

2 Remplissez un verre réfrigéré de glaçons. Placez une poignée de glaçons dans un verre. La glace doit atteindre presque le haut du verre. Si vous avez le temps, préparez des glaçons toniques.

3 Versez le gin sur la glace. Mesurez 60 ml de gin et versez sur de la glace. Pour des mesures précises, vous pouvez utiliser une pile de 60 ml ou une tasse à mesurer. Utilisez votre gin préféré pour le cocktail.

4 Ajouter du tonique. Mesurez environ 90-120 ml de tonic réfrigéré et versez-le lentement dans le verre. Essayez de trouver un tonique qui contient de la vraie quinine, pas des arômes. Versez le tonique lentement pour retenir plus de gaz.

5 Mélanger le gin tonic. Prenez un bâtonnet à cocktail et mélangez délicatement les ingrédients avec. Ne remuez pas trop vite afin que tout le gaz ne s'échappe pas du tonique.

Si vous n'avez pas de bâtonnet à cocktail spécial, utilisez un couteau à beurre ou une longue cuillère.

6 Pressez du jus de lime ou de citron dans un verre. Prenez 1 à 3 quartiers (ou tranches) de citron vert ou de citron et pressez doucement le jus.Le jus doit être pressé directement dans le verre de la boisson. Placer les quartiers dans un verre rempli de glaçons, de gin tonic.

N'utilisez que des citrons ou des limes frais à la peau jaune vif ou verte. Les agrumes doivent être juteux et non mous ou bruns.
Si vous aimez une saveur d'agrumes plus riche, utilisez 3 tranches de citron vert ou de citron, et si vous n'aimez pas trop les citrons verts et les citrons, ajoutez seulement 1 tranche.

7 Garnir et servir le cocktail. Garnir d'une tranche de citron ou de lime et ajouter un tube à cocktail si désiré. Vous pouvez maintenant profiter de votre gin tonic !

Partie 2 sur 2: Variations de Gin et Tonic

1 Faites un gin tonic complexe. Utilisez 60 ml de gin aux herbes et ajoutez 1 cuillère à soupe (15 ml) de liqueur de sureau (type Saint Germain). Verser 60 ml de tonic et 60 ml de champagne. Remuer doucement et servir avec un quartier de citron.
2 Préparez un gin tonic concombre-menthe. Préparez un gin tonic classique avec une saveur rafraîchissante de concombre. Pour cette variante de cocktail, vous pouvez utiliser du gin de sureau. Garnir de menthe fraîche et de quelques fines tranches de concombre.
- Pour couper les concombres très finement, utilisez un coupe-légumes - coupez le concombre en longs rubans.
- Le romarin ou le basilic peuvent être utilisés à la place de la menthe.
3 Préparez un gin tonic fruité. Mesurez 30 ml de gin, 30 ml de vermouth doux et 30 ml de liqueur Campari et versez le tout dans un verre large et bas. Ajouter de la glace et remplir de tonic. Servir avec une tranche d'orange.
- Il n'est pas nécessaire d'utiliser Campari. Vous pouvez ajouter quelques gouttes d'amer à la pêche et garnir de baies fraîches.
4 Faire un gin tonic fumé. Versez 60 ml de gin « botanique » (qui contient beaucoup de genièvre) dans le verre dans le verre. Ajouter 1 1/2 cuillères à café (7,4 ml) de whisky très "fumé" et très peu de liqueur d'abricot ou de pêche. Ajoutez de la glace dans un verre puis versez le tonic. Garnir de zeste de pamplemousse.

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Sachez quand vous arrêter lorsque vous buvez de l'alcool. Ne conduisez pas après avoir bu des boissons alcoolisées ou buvez de l'alcool si vous êtes mineur.