Comment faire de la vodka au chocolat

Auteur: Mark Sanchez
Date De Création: 8 Janvier 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Contenu

Attention:cet article est destiné aux personnes de plus de 18 ans.

Saviez-vous que le chocolat fondu peut être dissous dans la vodka ? C'est vraiment facile à faire et c'est une boisson incroyable pour ceux qui aiment le chocolat.Tout type de chocolat peut être utilisé, bien que cet article décrive l'utilisation des barres chocolatées MilkyWay ou Mars.

Ingrédients

  • 5 ou 6 barres Mars ou autres barres chocolatées, tailles à peu près standards.
  • Une bouteille de vodka (700 ml.), Une bouteille bon marché est géniale, car le chocolat compense le manque de bon goût.

Pas

Méthode 1 sur 3: Bain-marie

  1. 1 Préparez une poêle et un bol. Le bol doit rentrer complètement dans le moule. Si vous avez un cuiseur vapeur, vous pouvez l'utiliser à la place d'une poêle à frire.
  2. 2 Remplissez la poêle à moitié avec de l'eau. Placez le bol dans la poêle pour qu'il flotte sur l'eau afin que l'eau ne déborde pas. L'eau doit atteindre la majeure partie du bol.
  3. 3 Coupez les barres de Mars en morceaux. Placer les tranches tranchées dans un bol.
  4. 4 Portez l'eau à faible ébullition pour que les barres commencent à fondre. Pendant qu'ils fondent, ajoutez un peu de vodka.
    • Remuez le mélange et ajoutez la vodka jusqu'à ce que tout soit ajouté. Ne laissez pas le mélange bouillir et ne laissez pas l'alcool s'évaporer.
    • Une fois toute la vodka versée, continuez de remuer jusqu'à ce qu'un mélange homogène se forme. Le caramel est la dernière partie de la fonte, alors soyez patient et il finira par le faire.
  5. 5 Retirez délicatement le bol de la poêle. Mettre de côté pour le refroidir.
  6. 6 Versez la vodka au chocolat dans la bouteille à l'aide d'un arrosoir. Une fois la vodka au chocolat refroidie à température ambiante, placez la bouteille au congélateur pendant au moins 24 heures. La vodka au chocolat ne gèlera pas et formera une belle texture épaisse et froide.
    • Conserver au congélateur jusqu'à utilisation et entre deux utilisations.

Méthode 2 sur 3: Geler

Vous aurez besoin d'un peu de patience pour cette méthode, car la bouteille doit être placée au congélateur pendant deux semaines. Sur le plan positif, cette méthode a moins de travail que la première.


  1. 1 Préparez la vodka et les barres Mars.
    • Versez environ 20% de la vodka hors de la bouteille. Transférer dans une autre bouteille pour stockage et utilisation future.
    • Coupez les barres de Mars en morceaux.
  2. 2 Placez les barres de Mars tranchées par le goulot dans la bouteille de vodka.
  3. 3 Placez le couvercle sur la bouteille. Assurez-vous de fermer hermétiquement et solidement.
  4. 4 Placer la bouteille au congélateur. Laissez la bouteille au congélateur pendant deux semaines. Retournez et agitez le flacon tous les quelques jours, si nécessaire.
  5. 5 Sortez la bouteille du congélateur et servez lorsque les barres Mars se dissolvent dans la vodka. Conserver au congélateur entre deux utilisations.

Méthode 3 sur 3: Lave-vaisselle

  1. 1 Préparez la vodka et les barres Mars.
    • Versez un quart de la vodka hors de la bouteille. Versez la vodka dans une autre bouteille pour le stockage et une utilisation ultérieure.
    • Coupez les barres Mars juste assez pour passer à travers le goulot de la bouteille.
  2. 2 Pressez les barres de Mars tranchées à travers le goulot dans la bouteille de vodka. Ne vous inquiétez pas de l'apparence moins attrayante des choses en ce moment.
  3. 3 Placez le couvercle sur la bouteille. Assurez-vous de fermer hermétiquement et solidement.
  4. 4 Mettez une bouteille de vodka dans le lave-vaisselle et faites-la passer. L'eau chaude fera fondre les barres Mars et dissoudra le chocolat dans la vodka.
  5. 5 Bien agiter la bouteille. Si les barres Mars ne sont pas toutes complètement dissoutes dans la vodka, remettez la bouteille au lave-vaisselle pour un autre cercle.
  6. 6 Retirer du lave-vaisselle. Placer la bouteille au congélateur pour la refroidir. Une fois la vodka au chocolat refroidie, elle est prête à boire.

Conseils

  • Vous pouvez utiliser d'autres barres chocolatées, mais évitez celles qui contiennent des biscuits, des fruits ou des noix, car elles ne se dissoudront pas dans la vodka et seront difficiles à retirer.
  • Utilisez la vodka la moins chère que vous pouvez trouver. La qualité de la vodka ne fait pratiquement aucune différence dans le résultat final.

Avertissements

  • Ne laissez pas la vodka bouillir dans la première méthode, ou pour que l'alcool s'évapore.
  • Soyez prudent avec l'alcool, surtout lorsque vous utilisez une cuisinière à gaz ou une autre flamme nue. C'est inflammable !
  • Assurez-vous que les enfants ne pensent pas que c'est pour eux. Cette boisson est réservée aux adultes.
  • Buvez de façon responsable!

De quoi avez-vous besoin

  • Poêle
  • Un bol qui se glisse facilement dans la casserole
  • Planche à découper et couteau
  • Arrosoir pour ajouter des barres Mars à la bouteille et verser de la vodka
  • Lave-vaisselle ou congélateur pour les deuxième et troisième méthodes