Comment faire pousser des framboises

Auteur: Marcus Baldwin
Date De Création: 20 Juin 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Comment récolter graines pépin de framboises pour faire pousser des framboisiers? How seed raspberry
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Rien ne dit plus l'été que le goût des framboises sucrées et juteuses. Les framboises sont assez faciles à cultiver dans les climats froids et chauds, tant qu'elles reçoivent suffisamment de lumière du soleil dont elles ont besoin pour pousser. Les framboises se déclinent en rouge, jaune et noir, et chaque période de maturation est différente, de la fin de l'été à l'automne. Suivez les conseils ci-dessous pour apprendre à faire pousser des framboises à partir de semis ou même de graines fraîches.

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Méthode 1 sur 4: Sélection de la variété

  1. 1 Soyez conscient des deux principaux types de framboises. Les framboises sont fructueuses en été, portant des fruits une fois par saison en été et portant des fruits en continu, dans ce cas, les framboises portent des fruits deux fois, une fois en été et à nouveau en automne.
    • Variétés populaires de framboises à fruits d'été: La variété de framboise Latham produit des baies rondes et rouge foncé. Meeker est également de couleur rouge foncé et est très sucré en raison de sa teneur élevée en sucre. La framboise Willamette est assez forte et acidulée. Les framboises violettes portent de grosses baies violettes, tandis que Black Hawk a des baies noires très juteuses.
    • Variétés populaires de framboises à production continue: La framboise Amity a une taille moyenne, une couleur rouge foncé et une odeur très aromatique. Les framboises dorées sont très sucrées et ont une couleur jaune doré.
  2. 2 Distinguer les couleurs des framboises. Les framboises sont disponibles dans des teintes rouges, jaunes, noires et violettes. Les framboises rouges et jaunes sont très sucrées, tandis que les framboises noires ont une saveur riche et plus profonde. Les framboises noires sont les plus difficiles à entretenir car elles sont très sensibles aux maladies et sont relativement faibles en elles-mêmes.
  3. 3 Choisissez des variétés qui mûrissent à différents moments de l'année. De cette façon, vous pouvez profiter de framboises fraîches tout au long de la saison de croissance. Mélanger les framboises précoces et tardives ensemble. Une combinaison possible est un mélange de la variété de framboise d'été rouge Algonquin avec la variété d'automne Autumn Bliss.
  4. 4 Tenez compte de votre climat. Dans les régions nordiques, plantez des framboises résistantes au froid comme Boyne, Nova et Nordic. Au sud, des variétés végétales telles que Dorman Red, Bababerry et Southland, qui sont plus tolérantes à la chaleur.

Méthode 2 sur 4: Créer le bon environnement

  1. 1 Choisissez un endroit ensoleillé pour la plantation. Les framboises poussent bien dans les climats frais et chauds, mais elles ont certainement besoin d'autant de soleil que possible, surtout lorsque la plante est mûre et commence à porter ses fruits. Beaucoup de soleil chaud vous donnera de belles baies juteuses.
  2. 2 Ne plantez pas dans des zones très venteuses, car les rafales de vent peuvent endommager les framboises. Envisagez de planter des framboises près d'une clôture ou d'une structure pour empêcher le vent d'entrer.
  3. 3 Assurez-vous de planter les framboises à au moins 30 mètres d'une plante similaire. Ceux-ci comprennent des buissons de mûres sauvages, de groseilles et de mûres de Boysen.
  4. 4 Le sol doit être fertile et bien drainé. Ne plantez pas de framboises dans des zones basses où l'eau peut s'accumuler lors de fortes pluies.
    • Assurez-vous que le site d'atterrissage que vous choisissez n'est pas inondé. Les framboises n'ont pas besoin de beaucoup d'eau et un excès d'humidité peut même les endommager.
    • Ne plantez pas de framboises là où d'autres baies, tomates, pommes de terre, poivrons, aubergines ou roses poussaient. Après eux, des maladies peuvent persister et affecter les framboisiers.
  5. 5 Vérifiez le niveau de pH du sol. La plupart des variétés de framboises nécessitent un sol légèrement acide avec un pH compris entre 5,5 et 6,5.
    • Vous pouvez acheter des formulaires de test, des instructions et tout ce dont vous avez besoin dans votre magasin de jardinage local.
    • Vous pouvez enrichir le sol en le fertilisant avec du compost ou divers mélanges.Pour réduire l'acidité du sol, ajoutez du soufre granulaire au sol.

Méthode 3 sur 4: Atterrissage

  1. 1 Achetez un framboisier. Vous pouvez acheter un semis à racines nues ou un semis en pot. Assurez-vous de n'acheter que des plantes certifiées et saines.
    • Pour planter des framboises à partir de graines, plantez-les dans des pots de tourbe en plein hiver. Utilisez uniquement un sol stérile pauvre en nutriments. Insérez les graines à environ 3 cm dans le sol, espacées de 2 cm. Versez une petite couche de sable sur le dessus et conservez dans un endroit frais et sombre.
    • N'oubliez pas de maintenir l'humidité avec un flacon pulvérisateur. Placez les graines dans une zone avec un ensoleillement partiel et à au moins 15°C.
    • Les graines devraient germer dans les 4 à 6 semaines après les avoir sorties à l'extérieur. Après qu'ils aient atteint une hauteur de quelques centimètres et qu'ils commencent à développer des feuilles, transplantez-les dans le potager.
  2. 2 Plantez des framboises dans votre potager au début du printemps. Les fruits mûriront vers la fin de l'été ou au début de l'automne.
  3. 3 Tapotez le pot avec le bord de votre main pour détacher les racines de framboise. Retirez doucement le plant et attrapez le sol dans lequel il a poussé. Ne tirez pas sur la tige ou les racines, cela peut endommager la plantule.
  4. 4 Plantez des framboises. Plantez les framboises rouges et jaunes à 60 centimètres d'intervalle. Plantez les framboises noires et violettes à 90 centimètres de distance. Lors de la plantation, la distance entre les rangées de framboises doit atteindre 60 centimètres. De cette façon, les plantes pourront pousser toutes seules et bénéficier de suffisamment de soleil. Ils commenceront à se développer dans un an.
  5. 5 Creusez un petit trou pour chaque plant. Ils doivent être suffisamment profonds pour que la racine puisse s'y insérer, mais le sol ne doit pas toucher les feuilles inférieures. En règle générale, un tel trou doit avoir une profondeur d'environ 7 à 10 centimètres. Creusez des trous avec une truelle de jardin ordinaire.
  6. 6 Placer la plantule dans le trou et recouvrir de terre. Endormez-vous pour que les racines ne soient pas visibles depuis le sol, mais aussi pour que le feuillage ne s'endorme pas.
  7. 7 Ajoutez un peu de paillis pour décourager les mauvaises herbes et garder le sol humide. Cela peut être du foin, des feuilles mortes ou de l'écorce d'arbre.
  8. 8 Arrosez abondamment après la plantation.

Méthode 4 sur 4: Toilettage

  1. 1 Arrosez les framboises avec modération. Les framboises n'ont pas besoin de grandes quantités d'eau, même si vous devez les arroser abondamment pendant les périodes sèches. Si le temps n'est pas très sec, arrosez les framboises une fois toutes les deux semaines.
  2. 2 Taillez les framboises au moins une fois par an. Une taille régulière aidera à augmenter le rendement de haute qualité.
    • Pour une récolte estivale de framboises rouges, coupez les branches anciennes et grisâtres après la récolte. Ne laissez que de nouvelles branches fraîches.
    • Pour la récolte d'automne, coupez toutes les branches au niveau du sol après qu'elles portent des fruits.
    • Pour les framboises noires, coupez les branches latérales après qu'elles portent des fruits. Coupez également les branches molles et faibles. Pendant la période où les framboises ne portent pas de fruits, coupez les petites branches et ne laissez que 4 à 6 morceaux de branches fortes.
    • À la fin de l'hiver, coupez les plus petites branches peu fructifères de tous les framboisiers. Idéalement, après toute la taille, vous ne devriez avoir que 3 à 6 branches fortes et saines sur chaque plante.
  3. 3 Fertiliser le sol à la fin de l'hiver. Vous pouvez ajouter quelques centimètres de compost et/ou d'engrais organique comme une émulsion de poisson au sol pour soigner vos plants de framboisiers et les rendre encore plus fertiles. Vous pouvez également appliquer une fine couche de paillis pour garder le sol uniformément humide et décourager la croissance des mauvaises herbes.
  4. 4 Cueillir des baies à la fin de l'été ou au début de l'automne. Les baies mûres changent de couleur et devraient se casser facilement. Cependant, certaines variétés ne sont pas aussi faciles à récolter que d'autres. Goûtez quelques baies pour déterminer si elles sont suffisamment mûres pour être cueillies. Plus la couleur de la framboise est foncée, plus elle contient de sucre.
    • Cueillez les baies tôt le matin quand il fait encore frais dehors.Ainsi, les baies ne seront pas autant écrasées.
    • Mangez les framboises immédiatement après les avoir cueillies. Alors que les framboises peuvent être conservées au réfrigérateur pendant quelques jours, les framboises fraîches sont les meilleures.
    • Congelez les framboises pour les utiliser dans de la confiture ou des tartes.

Conseils

  • Avant la formation des fruits, vous pouvez ajouter de la chaux aux plantes moisies.
  • La taille est très importante pour les framboisiers. Pour éviter que vos plantes n'attrapent des maladies et ne soient infectées par divers parasites, taillez régulièrement les buissons.

Avertissements

  • La plante peut développer des moisissures. On le voit par son aspect poudreux blanc.
  • Le duvet gris moisi sur les baies signifie qu'elles sont pourries. Retirez les baies pourries de la plante.
  • Les branches de framboisier peuvent contracter une maladie qui les fait flétrir.
  • Des champignons de la rouille peuvent apparaître sur vos plantes. Si vous remarquez des taches orange sur vos plantes, supprimez-les.
  • Les termites et autres parasites peuvent également infester votre plante, provoquant le flétrissement des branches de framboisier.