Contenu

• Avancer d'un pas
• Partie 1 sur 3: Préparer les noix pour la plantation
• Partie 2 sur 3: Planter les noix
• Partie 3 sur 3: Planter et entretenir des noyers
• Conseils
• Mises en garde
• Nécessités

Bien qu'il existe différents types de noix, en particulier la noix noire et la noix anglaise, les instructions de base pour l'entretien et la plantation sont les mêmes. Pourtant, en raison de l'existence de centaines de variétés adaptées à différents climats et à la résistance aux maladies, il est recommandé de planter des fruits à coque relativement proches. Les noyers peuvent produire des noix savoureuses et du bois durable et attrayant, mais les jardiniers amateurs doivent comprendre qu'ils tuent souvent les plantes à proximité! Vous pouvez faire pousser des noyers à partir de noix, qui sont souvent cueillies librement mais difficiles à préparer, ou des plants, qui doivent généralement être achetés mais qui ont souvent plus de chances de succès.

Avancer d'un pas

Partie 1 sur 3: Préparer les noix pour la plantation

1. Comprenez l'effort impliqué et les risques pour votre jardin. La préparation des graines de noix peut prendre des mois et les chances de succès peuvent être faibles. Vous pouvez choisir d'acheter un semis à la place et passer à cette section. Avant de choisir l'une ou l'autre méthode, sachez que les noyers, en particulier le noyer noir, libèrent des produits chimiques dans le sol qui tuent de nombreuses plantes à proximité, y compris les pins, les pommiers, les plants de tomates, etc., ainsi que leur taille énorme et leur propagation parfois agressive de les nouvelles usines de noix peuvent les rendre impopulaires dans les villes et les banlieues.
2. Ramassez les noix tombées. À l'automne, ramassez les noix tombées du noyer ou frappez doucement les branches de noix avec un tuyau en PVC pour libérer les noix mûres. Même lorsqu'elles sont mûres et tombées, la plupart des noix seront enveloppées dans une épaisse enveloppe verte ou brune autour de la coquille de noix.
   • Avertissement: Les cosses de noix peuvent tacher et irriter la peau et les vêtements. Des gants imperméables sont recommandés.
3. Alternativement, vous pouvez acheter des noix. Si vous envisagez de démarrer un verger de noyers pour produire des noix ou du bois, demandez à un bûcheron local ou recherchez en ligne une espèce et une variété particulièrement adaptées à votre climat et à votre objectif. Il est préférable d'acheter des graines de noix provenant d'arbres dans un rayon de 160 km de l'endroit où vous souhaitez planter, car elles sont mieux adaptées. Les noix poussent généralement dans les zones de culture des plantes 4 à 9 ou dans des zones avec des températures nocturnes comprises entre -34 et -1 degrés Celsius, mais certaines variétés réussissent mieux dans le froid que d'autres.
   • Le noyer noir est très cher et recherché pour son bois, tandis que le noyer anglais (également appelé noyer persan) est largement cultivé pour le noyer et le bois. Il existe de nombreuses variétés des deux, ainsi que d'autres moins disponibles.
   • Les noix d'épicerie n'ont probablement pas le niveau d'humidité nécessaire à la germination. Même s'ils le font, les noix ont probablement été produites par un arbre hybride ou une variété d'arbre adaptée à un climat différent, ce qui rend moins probable que vous réussissiez dans votre région.
4. Retirez les traversins (facultatif). Les noix peuvent également pousser sans que les cosses ne soient enlevées, mais de nombreuses personnes en retirent les cosses pour vérifier que les noix qu'elles contiennent ne sont pas endommagées et pour faciliter le travail. Pour enlever la coque, faites tremper la noix dans un seau d'eau jusqu'à ce qu'elle soit douce au toucher, cela peut prendre jusqu'à trois jours pour les noix les plus coriaces. Cassez et retirez les traversins ramollis à la main.
   • Si les enveloppes sont séchées, il peut être pratiquement impossible de les enlever. Essayez de rouler dessus en voiture.
   • Vous pouvez passer une plus grande quantité de noix dans une batteuse ou vous pouvez les faire tourbillonner dans une cimenterie avec du gravier et de l'eau pendant 30 minutes.
5. En hiver, gardez les noix humides pendant 90 à 120 jours. Les noix, comme de nombreuses graines de plantes, doivent être dans un environnement humide et froid avant que la plante ne se réveille du sommeil et émerge de la cosse. Avec les noix, cela prend 3 à 4 mois, selon la variété, et doit être maintenu humide. Le stockage des graines dans un environnement à cette fin est appelé stratification, et avec les noix, cela peut être fait de l'une des manières suivantes:
   • Conservez de petites quantités de noix dans de la mousse de tourbe ou du sable humide, dans des sacs en plastique au réfrigérateur ou à tout autre endroit entre 2 et 5 degrés Celsius.
   • Pour une grande quantité de noix, vous pouvez creuser un puits dans un sol à drainage rapide, de 30 à 60 cm de profondeur. Remplissez ce trou en alternant plusieurs couches de noix et des couches de 5 cm de sable, de feuilles ou de paillis. Couvrez la fosse avec un écran pour empêcher les rongeurs d'entrer.

Partie 2 sur 3: Planter les noix

1. Retirez les graines germées une semaine avant la germination, mais gardez-les humides. Une fois que le sol a dégelé et qu'au moins 90 jours se sont écoulés, retirez les graines de leur environnement froid. Les graines viables devraient maintenant avoir une petite pousse. Gardez les graines humides pendant une semaine complète avant de les planter.
2. Choisissez un endroit pour planter. Toutes les noix nécessitent un sol de haute qualité, et cette étape est particulièrement importante si vous souhaitez démarrer un verger de noyers. Choisissez un endroit avec un sol limoneux bien drainé d'au moins trois pieds de profondeur. Évitez les pentes abruptes, les sommets des montagnes, les sols rocheux et les sols avec de grandes quantités d'argile. Les zones inférieures des pentes exposées au nord sont acceptables en terrain en pente ou montagneux.
   • Le noyer est assez polyvalent en ce qui concerne le pH du sol. Un sol avec un pH entre 6,0 et 6,5 peut être le meilleur, mais tout entre 5 et 8 devrait être acceptable.
3. Effacez le site. Retirez la végétation existante de l'endroit où vous prévoyez de planter, car elle sera en compétition pour les mêmes nutriments dont le noyer ou les arbres ont besoin. Si vous souhaitez planter un verger, il est également recommandé de cultiver le terrain pour aérer le sol.
4. Plantez les noix dans de petits trous. Creusez de petits trous d'environ 5 à 7,5 cm de profondeur et déposez les noix sur leurs côtés dans le fond de celui-ci, puis remplissez de terre. Lors de la plantation de plusieurs arbres, faites des trous espacés de 3 à 3,5 mètres, en forme de grille.
   • En option, vous pouvez planter deux ou plusieurs noix à n'importe quel endroit espacées de 20 cm. Une fois que les semis ont poussé pendant un an ou deux, vous pouvez retirer tout ce qui n'est pas le plus sain de n'importe où.
   • Consultez les conseils pour une méthode de plantation alternative pour se protéger contre les écureuils et autres petits animaux.
5. Prenez soin des plants en croissance. La section suivante fournit des informations sur la façon de prendre soin des semis et des arbres en croissance. Sautez les étapes de la plantation d'arbres à partir de semis.

Partie 3 sur 3: Planter et entretenir des noyers

1. Choisissez des plants (si vous ne les cultivez pas à partir de noix). Mesurez le diamètre du plant à 2,5 cm au-dessus du collet, là où les racines se fondent dans le tronc. Sélectionnez des plants d'un diamètre minimum de 0,65 cm à cet endroit et de préférence plus grands. C'est la mesure la plus importante pour prédire la qualité.
   • Les semis nus, vendus sans terre, doivent être plantés tôt au printemps, avant que les bourgeons ne commencent à pousser, et plantés immédiatement après l'achat.
   • Les plants en pot peuvent être plantés plus tard et peuvent tolérer un sol plus sec, mais sont généralement beaucoup plus chers.
2. Plantez les plants au printemps. Choisissez un sol limoneux bien drainé, en évitant les pentes abruptes et les collines.Placez les plants dans des trous deux fois le diamètre des racines du plant et juste assez profond pour couvrir les racines. Pour de meilleurs résultats, remplissez-le avec une partie de compost sur trois parties de sol normal. Compressez le sol et arrosez soigneusement.
   • Gardez les plants de 3 à 5 pieds de distance pour favoriser la croissance des arbres.
3. Ne pas trop arroser. Pendant au moins les deux premières années après la plantation, qu'il soit cultivé à partir de noix ou de graines, le noyer aura besoin d'eau supplémentaire, en particulier lorsque le temps est sec ou chaud. Arrosez généreusement la plante, mais ne pas arroser à nouveau tant que le sol n'est pas presque sec. Un arrosage régulier peut être mauvais pour la plante.
   • Après deux ou trois ans, l'arbre n'a besoin d'être arrosé que pendant la période la plus chaude de l'année ou pendant la sécheresse, environ une à trois fois par mois.
4. Traitez les mauvaises herbes. Prenez soin des semis en gardant la zone autour d'eux exempte de gazon et de mauvaises herbes, qui rivalise avec la croissance de petits plants. Enlevez les grumeaux et les mauvaises herbes à la main ou en déposant un chiffon à racines. Les semis plus gros peuvent être traités avec du paillis pour éloigner les mauvaises herbes en étalant de 5 à 7,5 cm sur les racines.
   • N'utilisez pas de paillis sur les plantes qui n'ont pas encore émergé du sol, car cela peut empêcher les semis de pousser. Attendez que le plant soit ligneux et ait développé des racines.
5. Apprenez à tailler les noix. Si vous cultivez le noyer pour le bois, il est important de tailler tôt pour former un tronc droit, en gardant un premier branchez au sommet de l'arbre, le menant droit et vers le haut pour les prochaines une ou deux saisons de croissance. Les jeunes arbres cultivés pour les noix peuvent être laissés seuls après l'éclaircissage, mais un élagage supplémentaire est judicieux pour les noyers noirs car ils sont souvent vendus pour le bois, y compris les variétés de noix.
   • Si vous n'avez pas encore élagué les arbres, en particulier les gaules, il est recommandé de faire appel à un sécateur expérimenté pour vous aider à identifier les branches principales et les principales branches.
   • Si le sommet de l'arbre est fourchu, pliez la meilleure branche principale vers le haut et fixez-la à d'autres branches pour le soutenir, puis coupez les extrémités des branches de soutien pour empêcher la croissance.
6. Éclaircissez la quantité d'arbres pour sélectionner les meilleurs spécimens. La plupart des vergers commencent avec plus de plantes que la zone ne peut en supporter. Une fois que les arbres sont assez grands pour que les branches se touchent, choisissez les arbres les plus sains qui présentent les caractéristiques que vous appréciez, généralement un tronc droit et une croissance rapide. Retirez le reste, mais évitez de dégager trop d'espace qui permettra aux mauvaises herbes ou même aux arbres concurrents de pousser.
   • Vous pouvez utiliser une formule de concours de la Couronne pour vous aider à décider.
7. N'utilisez des engrais que lorsque l'arbre n'est plus un jeune arbre. La fertilisation est quelque peu controversée, du moins pour les noix noires, car elle peut aider les mauvaises herbes concurrentes plus que l'arbre si le sol est déjà riche en nutriments. Attendez la tension coller épaisseur, ou au moins 10 cm de diamètre, mesurée à 1,4 mètre au-dessus du sol. Il serait préférable d'envoyer de la terre ou des feuilles à un laboratoire forestier pour déterminer les besoins en nutriments exacts. Si cela n'est pas possible, appliquez un engrais contenant 1,3 livre d'azote, 2,25 livres de superphosphate et 3,6 livres de chlorure ou de carbonate de potassium sur chaque arbre à la fin du printemps. Laissez un arbre non fertilisé pour comparer l'effet et répétez si possible tous les 3 à 5 ans.
   • Testez le pH du sol après la fertilisation pour voir si vous devez le ramener à des niveaux normaux.
8. Gardez les parasites sous contrôle. Les écureuils sont un spectacle courant dans les forêts de noyers, et peuvent prendre une récolte complète de noix s'ils ne sont pas évités. Couvrez les troncs avec des protège-arbres en plastique pour les empêcher de grimper et élaguez toutes les branches à moins de six pieds du sol si vous pouvez le faire sans créer de nœuds qui diminuent la valeur du bois. D'autres ravageurs tels que les chenilles, les pucerons et les mouches varient selon la région et peuvent ne pas nuire à votre arbre s'ils sont actifs tard dans la saison de croissance. Demandez conseil à un forestier ou à un producteur de noix expérimenté sur des informations spécifiques à votre région.
   • Éloignez le bétail des noyers de toutes tailles, car les dommages qu'ils causent peuvent rendre même le bois des arbres matures sans valeur.

Conseils

• Pour protéger les noix plantées des petits animaux, vous pouvez les planter dans des boîtes. Tout d'abord, laissez un métal brûler si longtemps qu'il se décomposera dans quelques années. Retirez une extrémité et coupez une ouverture en forme de X à l'autre extrémité à l'aide d'un ciseau. Placez 1 à 2 pouces de terre dans la boîte, enterrez l'écrou et enterrez la boîte avec le côté avec le X vers le haut, un pouce sous le sol. La noix sera protégée et poussera par le haut de la boîte.

Mises en garde

• Si les noix récoltées se dessèchent ou sont retirées avant la fin de la stratification, cela peut prendre une année supplémentaire complète pour commencer à pousser, ou elles peuvent cesser de pousser.
• Les feuilles de noyer peuvent propager des produits chimiques qui tuent d'autres plantes. Ramassez-les et compostez-les jusqu'à ce qu'ils soient complètement décomposés pour les rendre sûrs pour une utilisation comme paillis.

Nécessités

• Noix ou semis de noix noire
• Sac plastique
• Truelle