Auteur:
Randy Alexander
Date De Création:
1 Avril 2021
Date De Mise À Jour:
1 Juillet 2024
Contenu
Les protéines ont un rôle important dans le corps et la perte de poids. Les viandes faibles en gras comme la volaille, le bœuf, le porc et les fruits de mer sont d'excellentes sources de protéines. Dans le corps, les protéines sont essentielles pour la fonction, la fonction et la texture des tissus et des organes. Pour la perte de poids, les protéines aident à satisfaire les fringales (conduisant à une réduction de l'apport alimentaire) et augmentent la thermogenèse du corps (combustion des calories). Bien que cela facilite la perte de poids, manger de grandes quantités ou portions de protéines peut entraîner une prise de poids.
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Méthode 1 sur 3: Préparez-vous à perdre du poids
Rencontrez une diététiste professionnelle. Les régimes riches en protéines (parfois associés à des régimes pauvres en glucides) sont courants pour perdre du poids. Cependant, cela peut ne pas convenir à tout le monde. Votre diététiste peut vous fournir des conseils supplémentaires ou proposer quelque chose d'autre qui vous convient.
- Cependant, un régime riche en protéines a des effets secondaires. Les effets secondaires immédiats comprennent: les carences nutritionnelles, la constipation et les maux de tête. Les effets secondaires à long terme comprennent: un risque accru de maladie cardiaque et une diminution de la fonction rénale.
- Une diététiste professionnelle vous recommandera un régime alimentaire plus efficace pour perdre du poids ou vous aidera à trouver des sources de protéines saines et faibles en gras pour un plan de perte de poids riche en protéines et en viande. Une rencontre régulière avec une diététiste professionnelle sera très utile.
- Si vous êtes aux États-Unis, visitez la page EatRight et cliquez sur le bouton «Trouver un expert» dans le coin supérieur droit pour trouver votre diététiste le plus proche.
Plan de repas. Lorsque vous souhaitez perdre du poids, même avec une alimentation riche en viande, il est important d'avoir une alimentation nutritive et équilibrée. La planification d'un échantillon sur quelques jours vous aidera à créer le bon planificateur et vous aidera à choisir diverses sources de nourriture et des viandes faibles en gras.- Passez quelques heures gratuites à planifier un plan de repas. Incluez de la viande et des protéines faibles en gras dans la plupart de vos repas.
- De plus, ajoutez 100% de fruits, légumes, produits laitiers et grains entiers (si vous les ajoutez à votre alimentation). La consommation d'une variété d'aliments de chaque groupe alimentaire est essentielle pour une alimentation équilibrée.
- Ajuster votre style de vie. Si vous êtes occupé, devez sortir ou avez peu de temps pour cuisiner, achetez des protéines ou de la viande précuites ou congelées pour obtenir rapidement un repas.
Comprenez la taille des portions. Pour connaître les avantages de la perte de poids, conservez des portions appropriées, même avec des viandes faibles en gras. Les régimes trop copieux peuvent entraîner un excès de calories et une prise de poids.- Une portion doit contenir 85 à 110 g de protéines. C'est semblable à un poing, de la taille d'un jeu de cartes ou d'un livret.
- Des exemples de portions de protéines appropriées comprennent: 1 petite poitrine de poulet ou une demi-grande poitrine, 1 ou 2 œufs ou une demi-tasse de haricots.
Méthode 2 sur 3: Inclure la viande dans un régime amaigrissant
Achetez de la viande faible en gras. Les protéines faibles en gras se trouvent dans les aliments faibles en gras et en calories par portion. Lorsque vous voulez perdre du poids avec de la viande, assurez-vous de toujours choisir la viande maigre plutôt que les viandes grasses. Cela vous aidera à contrôler votre poids et votre cholestérol. Choisissez des viandes maigres et faibles en gras telles que:- Fruit de mer. C'est une excellente source de protéines. Choisissez des crustacés comme les crevettes ou le crabe en plus des poissons écaillés comme le flétan, le thon et le martin. De plus, certains types de poissons comme le thon ou le maquereau contiennent des acides gras oméga 3 sains pour le cœur, dont il a été démontré qu'ils réduisent le risque de maladie cardiaque.
- La volaille. Le poulet, la dinde, par exemple, est une bonne source de protéines faibles en gras.Choisissez la peau de porc, la viande blanche pour le moins de gras.
- Porc. La plupart du porc est faible en gras ou mélangé à de la viande. Coupez le gras pour limiter le gras.
- Viande rouge comme le bœuf ou l'agneau. On dit que cette protéine d'origine alimentaire est faible en gras, surtout si vous choisissez des viandes maigres ou des viandes hachées 97/3. De plus, le bœuf contient plus de zinc, de fer et de vitamine B12.
Achetez de la viande biologique. La viande biologique coûte généralement plus cher que la viande traditionnelle. Cependant, la viande biologique est exempte d'hormones de croissance, d'additifs et de conservateurs.
- Vérifiez l'étiquette de censure pour la viande d'animaux stockés biologiquement.
- N'oubliez pas que les viandes biologiques ne sont pas différentes du point de vue nutritionnel de la viande conventionnelle. Cependant, la viande stockée contient plus d'oméga 3 et d'oméga 6.
Incorporer 1 portion de viande à chaque repas. Une portion de viande maigre dans un repas principal ou une collation aidera à renforcer votre plan de perte de poids avec un régime axé sur la viande.
- Pour maintenir une alimentation variée et équilibrée, consommez des protéines de diverses sources tout au long de la journée. Par exemple, vous pouvez manger des œufs pour le petit-déjeuner, le déjeuner avec une salade de poulet rôti, du bœuf sec avec une collation et du thon grillé avec des légumes pour le dîner.
- D'autres aliments riches en protéines tels que les produits laitiers, les haricots ou le tofu doivent également être ajoutés aux repas. Cependant, la façon dont vous l'ajoutez dépendra de la façon dont vous concevez et planifiez votre alimentation.
Faites cuire la viande sans ajouter d'huile ni de sauces. Les huiles et les sauces, telles que les marinades ou les assaisonnements, peuvent contenir des quantités relativement élevées de matières grasses, de sucre et de calories. Limitez la quantité d'huiles de cuisson et de sauces pour conserver les calories dans vos repas.
- La méthode de cuisson la moins calorique consiste à appliquer un peu d'huile d'olive sur la viande avant de la placer sur la cuisinière.
- Ou utilisez la méthode de friture à la poêle antiadhésive avec un peu d'aérosol de cuisson sans calorie.
- Les herbes fraîches ou séchées et les agrumes sont bons pour la santé et pimentent également les aliments riches en viande sans ajouter de calories ou de sel.
- Évitez d'ajouter beaucoup de sauce lorsque vous le mangez avec de la viande. Même si vous aimez le ketchup ou les sauces barbecue, elles contiennent beaucoup de sucre, ce qui peut se retourner contre votre plan de perte de poids. Ainsi, au lieu de chercher quelque chose d'autre qui ne contient ni sucre ni calories, vous pouvez essayer de ne pas l'utiliser.
Mangez une variété de fruits et légumes. Les fruits et légumes sont essentiels pour une alimentation saine, nutritive et bien équilibrée. Bien que choisir un régime à base de viande entière pour perdre du poids, il est important de consommer suffisamment de fruits et de légumes chaque jour. Parce qu'ils sont chargés de fibres, de vitamines, de minéraux et d'antioxydants essentiels à la santé.
- Une tasse de crudités ou 2 tasses de légumes verts est considérée comme une portion. Vous devriez essayer de manger 2 ou 3 portions par jour.
- Tout petit fruit, 1 tasse de fruits tranchés et une demi-tasse de fruits secs servent comme une portion. Vous devriez manger 1 à 2 portions de fruits par jour.
Mangez 100% de grains entiers. Un régime riche en viande ou riche en protéines est également connu comme un régime pauvre en glucides. Vous limiterez votre apport en glucides, en particulier dans le groupe des noix. Cependant, si vous choisissez des aliments de ce groupe, choisissez des grains entiers à 100% plutôt que ceux nettoyés.
- Le grain entier n'est que légèrement frotté, conservant toutes les parties importantes de la chanson telles que le son, le germe et l'endosperme. Ils contiennent plus de fibres, de vitamines et de minéraux que nettoyés.
- Les aliments à grains entiers comprennent: le pain de blé entier ou les pâtes / pâtes, le quinoa, le riz brun, l'orge, le millet.
Méthode 3 sur 3: suivre les progrès
Vérifiez votre poids chaque semaine. Prenez du poids régulièrement lorsque vous voulez perdre du poids pour vous aider à contrôler et suivre vos progrès, ainsi que pour savoir si votre plan de perte de poids fonctionne. De plus, un suivi régulier de votre poids peut également vous permettre de connaître vos progrès et vous garder motivé.
- Pesez 1 à 2 fois par semaine. La pesée quotidienne ne vous donnera pas une vue précise du changement. Les changements de poids quotidiens (y compris la prise ou la perte de poids) sont normaux et peuvent être causés par la nourriture, les boissons ou l'activité physique de la veille.
- La méthode de pesée pour obtenir les résultats les plus précis est de peser le même jour chaque semaine, à la même heure et de porter la même tenue (ou pas de vêtements).
- De plus, il a également été démontré qu'une pesée régulière vous aide à maintenir votre poids.
Revue mensuelle. Pour chaque plan de perte de poids, il est important de vérifier après un mois ou deux pour voir l'effet. Voyez combien de poids vous perdez, combien vous avez encore besoin de perdre et comment vous devez ajuster votre plan pour atteindre vos objectifs.
- Si votre poids diminue progressivement ou si vous atteignez votre objectif, votre plan de perte de poids est susceptible de réussir. Continuez d'essayer!
- Si votre perte de poids est lente ou régulière, prenez le temps de revoir votre alimentation, la façon dont vous avez mangé et votre plan. Vous pouvez tenir un journal alimentaire pendant quelques jours pour vous assurer que vous vous en tenez à vos objectifs.
- Pensez également à ce qui vous convient par la suite ou à ce que vous ressentez. Par exemple, si vous en avez assez de manger de la viande à chaque repas, modifiez votre plan pour l'adapter à votre style de vie.
Trouvez un groupe de soutien. Les groupes de soutien jouent un rôle important dans la perte de poids. Que ce soit des amis, de la famille ou d'autres personnes souhaitant perdre du poids, ce groupe vous encouragera et vous motivera à suivre un plan de perte de poids.
- Demandez si un ami ou un parent aimerait vous rejoindre dans un régime à base de viande. Ce serait formidable si vous trouviez un groupe avec le même objectif.
- Rivaliser avec les gens du groupe. Fixez une date limite pour la course de perte de poids et offrez une récompense excitante au gagnant.
Conseil
- Incorporez plus de légumes lorsque vous ne mangez que de la viande pour un repas équilibré. Par exemple, mangez un steak avec des patates douces rôties pour le dîner ou une salade d'épinards et des crevettes grillées pour le déjeuner.
- Vous devrez vérifier votre cholestérol et vos triglycérides et rester sur la bonne voie tout au long de votre alimentation carnée.
- Il existe de nombreux régimes populaires qui se concentrent uniquement sur la viande. Considérez des exemples de recettes ou achetez des livres de cuisine pour une variété de régimes à base de viande uniquement.
avertissement
- Ne mangez pas de viande insuffisamment cuite. Manger de la viande insuffisamment cuite peut entraîner une intoxication, qui peut mettre la vie en danger. La meilleure façon de savoir si la viande est cuite est d'utiliser un thermomètre pour aliments, que vous pouvez acheter dans un magasin d'électroménagers.
- Demandez conseil à votre médecin avant d'utiliser un nouveau régime ou tout changement d'alimentation.
