Contenu

• Conseil

Collez du sel sur le dessus du verre. Versez du sel (sel de table ou sel de mer) dans l'assiette. Placez la tasse en verre parallèlement au plat de sorte que le bord touche le sel et faites-la tourner lentement.

• Ne placez pas simplement le verre sur l'assiette comme un biscuit. Assurez-vous que le sel reste à l'extérieur du verre.
• Ou vous pouvez utiliser du sucre au lieu du sel pour coller au bord du verre.

Remplissez 2/3/4 glaçons avec un shaker. Utilisez de gros glaçons car la petite glace se dissout généralement rapidement et dilue les boissons.

Versez 1 à 2 portions de Tequila dans le shaker. Pour préparer 1 partie de Margarita, vous devez verser 1 à 2 parties de Tequila dans le pot. La quantité de tequila dont vous avez besoin dépend de votre goût.

• Vous pouvez commencer à verser 1 partie de Tequila dans le pot. Si le goût n'est pas assez fort, vous pouvez en ajouter.

Versez 1 partie de vin Triple Sec dans le shaker. Pour préparer 1 part de Margarita, il vous faut 1 part de vin Triple Sec.

Versez 1 partie de jus de citron frais dans le shaker. Pour préparer 1 partie de Margarita, vous avez besoin de 1 partie de jus de citron.

Bien agiter. Agitez vigoureusement pendant au moins 15 secondes pour vous assurer que tous les ingrédients se mélangent bien.

Versez la boisson du shaker dans un verre. Si vous souhaitez ajouter de la glace à Margarita, vous devrez ajouter des glaçons dans un verre avant de remplir la boisson pour éviter les éclaboussures d'eau.

Dans cette recette, vous pouvez essayer les proportions suivantes (Tequila: Vin Triple Sec: jus de citron):

• 3:2:1
• 3:1:1
• 7:4:3
• 8: 1,5: 3 (pour réduire le goût du vin Triple Sec)

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Méthode 2 sur 7: Mélange de margarita simple à partir de 3 ingrédients

1. 

   
   
   Collez du sel sur le dessus du verre. Tout d'abord, vous devez mouiller la bouche du verre avec du citron. Ensuite, placez la tasse sur un plat peu profond contenant du sel (par exemple du sel de table ou du sel de mer).

2. 

   Versez le jus de citron dans le shaker. Pour préparer 1 portion de Margarita, vous devez utiliser 1 à 1,5 partie de jus de citron, ce qui équivaut à environ 2 citrons moyens ou gros.

3. 

   Remplissez le shaker d'eau. Pour préparer 1 partie de Margarita, vous avez besoin de 2 parties d'eau. Utilisez de l'eau filtrée ou en bouteille pour vous assurer que les minéraux ou les additifs dissous n'affectent pas le goût de la boisson.

4. 

   Versez la tequila dans le shaker. Pour préparer 1 part de Margarita, vous devez utiliser 1 à 2 portions de Tequila, en fonction de la teneur en alcool de la Margarita que vous voulez.

5. 

   Versez la bile d'agave dans le shaker. Pour préparer 1 portion de Margarita, vous avez besoin d'environ 1 / 2-1 plein de miel d'agave, selon le goût.

6. 

   Placez une cuillerée de crème glacée (boule de glace) dans le shaker. Besoin de plus de glace que d'eau: essayez de remplir 2 / 3-3 / 4 du shaker avec des glaçons.

7. 

   Bien agiter. Agitez vigoureusement pendant au moins 15 secondes pour vous assurer que tous les ingrédients se mélangent bien.

8. 

   Ouvrez le couvercle du shaker. Si le couvercle est coincé, vous pouvez tapoter le fond du pot avec votre paume.

9. 

   Versez la Margarita dans un verre.

10. 

    Faites votre propre mélange de barre aigre-douce. Mélanger 1 tasse de sucre et 1 tasse d'eau tiède dans un grand bol et remuer jusqu'à dissolution. Ensuite, ajoutez 1 tasse de jus de citron vert frais. Ajoutez ensuite 1 tasse de jus de citron jaune frais.
    • Une autre façon de combiner le sucre avec de l'eau est de mettre les deux ingrédients dans un bocal et de secouer vigoureusement jusqu'à ce que le sucre se dissolve dans l'eau.

11. 

    Préparez un verre. Utilisez une tranche de citron frais pour mouiller la bouche d'un verre refroidi. Ensuite, placez la tasse dans une assiette contenant du sel fin. Pour un goût sucré-salé, vous pouvez placer la tasse dans le mélange sel et sucre.

12. 

    Versez 1,5 portion de Tequila dans le mélangeur. Pour préparer 1 portion de Margarita, vous avez besoin de 1,5 portion de Tequila.

13. 

    Versez 1/2 portion d'alcool Triple Sec dans le mélangeur. Pour préparer 1 partie de Margarita, vous avez besoin de 1/2 partie de Triple Sec (Cointreau est le plus couramment recommandé).

14. 

    Versez 3 parties de mélange de barre dans le mélangeur. Pour préparer 1 partie de Margarita, vous devez utiliser 3 parties de mélange de barre.

15. 

    Mettez des glaçons dans le mixeur. Ajoutez seulement assez de glace pour être légèrement au-dessus du niveau de l'eau. Mélanger jusqu'à consistance lisse et douce.

16. 

    Versez dans un verre et dégustez. Vous pouvez décorer une tranche de citron en forme de coin dans un verre. Vous pouvez également ajouter un peu de jus de citron frais (ou simplement presser une garniture de citron frais dans un verre) avant de boire. publicité

Méthode 4 sur 7: Préparez une margarita au citron surgelée

1. 

   Mélanger les ingrédients ensemble dans un récipient. Utilisez une boîte vide de limonade à la limonade pour mesurer les autres ingrédients (en utilisant une boîte). Mettez les ingrédients suivants dans un récipient:
   • 2 boîtes de jus de citron vert Limeda surgelé
   • 6 boîtes d'eau
   • 2 boîtes de Tequila
   • 1 boîte de Triple Sec

2. 

   Attendez que le mélange ramollisse et ramollisse. Cela peut prendre plus de 4 heures. Vous pouvez conserver le mélange au congélateur pendant la nuit; L'alcool aidera le mélange à se ramollir sans geler.

3. 

   Préparez un verre. Avant de verser, vous devez préparer un verre en utilisant du jus de citron pour mouiller la bouche du verre, puis le placer sur une assiette de sel et de graines.

4. 

   Retirez le mélange du congélateur. Sortez le récipient du congélateur. Si le couvercle est trop serré, vous pouvez le secouer vigoureusement pour séparer le bloc et vous assurer que tous les ingrédients sont uniformes.
   • Si vous ne pouvez pas fermer le couvercle de la boîte pour l'agiter, vous pouvez ouvrir le couvercle, le mettre sur le comptoir et utiliser un fouet pour remuer.

5. 

   Utilisez la louche pour verser le cocktail dans un verre. Cette recette produit 1 900 ml de cocktail, soit environ 8 à 12 verres de Margarita, selon la taille du verre. publicité

Méthode 5 sur 7: Essayez plutôt de préparer des cocktails avec de la bière Corona

1. 

   Préparez un verre. Utilisez des tranches de citron frais pour mouiller la bouche d'un verre refroidi. Ensuite, placez la tasse humide dans un plat contenant du sel ou du sucre granulé fin.
   • A noter que cette recette fait au moins 2 cocktails.

2. 

   Ajouter la tequila, le Triple Sec, le jus de citron vert et le sucre dans un shaker. Remuer et laisser reposer environ 30 minutes pour que le sucre se dissolve dans l'eau.
   • Selon votre goût, vous pouvez ajuster la quantité d'alcool Triple Sec (si utilisé).Essayez de commencer à ajouter 1/2 tasse de Triple Sec.

3. 

   Remplissez le pot de glace et secouez vigoureusement. Remplissez le pot 2/3/4 de glaçons, couvrez et secouez vigoureusement pendant au moins 15 secondes.

4. 

   Versez le mélange secoué dans un verre. Une fois que les ingrédients sont uniformément assortis, vous pouvez ouvrir le couvercle du shaker et verser le mélange dans le verre salé et le refroidir.

5. 

   Versez la bière dans un verre. Versez 1 / 2-3 / 4 tasses de bière dans un verre. Au début, vous pouvez ajouter 1/2 tasse de bière, puis goûter avant d'en ajouter plus.

6. 

   Remuez bien et dégustez. Remuez uniformément les ingrédients, puis buvez. Ajustez selon vos préférences et mélangez bien.
   • À ce stade, vous pouvez ajouter plus d'eau gazeuse au cocktail pour créer un éclat.

7. 

   Ajouter de la glace pilée à la boisson, remuer et déguster. Lorsque vous êtes satisfait du goût de la boisson, vous pouvez ajouter un peu de glace pilée, remuer et déguster. publicité

Méthode 6 sur 7: Choisissez les meilleurs ingrédients

1. 

   Versez le sel dans un petit plat. Le sel de mer et le sel de table doivent être utilisés car le gros sel stimulera les papilles gustatives et créera un look plus attrayant. Utilisez un grain de sel d'environ 6 mm d'épaisseur.
   • Pour donner à l'embouchure de la tasse un goût aigre-doux, vous pouvez mélanger un peu de sucre dans le sel avant qu'il ne colle au dessus du verre.

2. 

   Mouillez la bouche du verre. Le moyen le plus courant consiste à couper une rainure sur la tranche de citron en forme de coin. Ensuite, attachez la tranche de citron au verre comme s'il s'agissait d'une décoration, puis faites-la pivoter autour du bord.
   • Veillez à ne pas presser le citron trop fort autour du bord pour éviter de faire couler le jus de citron dans le verre. Il n'y a rien de mal à faire couler le jus de citron à l'intérieur, cela a juste l'air un peu désordonné.

3. 

   Collez du sel sur le dessus du verre. Il existe deux façons courantes d'obtenir du sel sur le bord d'un verre. La première consiste à placer le bord de la tasse sur l'assiette et à la faire pivoter comme vous le feriez dans un emporte-pièce.
   • L'autre façon est de garder le bord de la tasse parallèle à l'assiette, en laissant le bord toucher doucement le sel. Ensuite, utilisez votre main pour faire pivoter la tasse afin que seul l'extérieur de la tasse soit collant avec du sel. Cela garantit que le sel reste à l'extérieur du verre et ne pénètre pas dans la boisson.
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Conseil

• La margarita délicieuse ou pas dépend beaucoup de la qualité des ingrédients, vous devez donc faire très attention.
• Verre réfrigéré pour garder les cocktails Margarita frais et rafraîchissants pendant longtemps.
• Pour préparer la Margarita bleue, vous pouvez utiliser la Blue Curaçao (faite à partir d'écorces d'orange séchées Laraha, qui a le goût d'oranges) au lieu du Triple Sec utilisé pour préparer la Margarita.
• Pour référence, un cocktail standard a une capacité d'environ 30 à 45 ml.
• Pensez à ajouter des herbes comme la menthe poivrée, le thym ou la coriandre au cocktail Margarita (n'utilisez pas les trois à la fois).
• Certaines personnes recommandent de presser du jus de citron frais environ 4 à 10 heures avant de servir; Cela réduit l'acidité du jus de citron et rehausse la saveur du citron.
• Certains amateurs de Margarita suggèrent d'essayer de faire des cocktails sans utiliser de vin d'orange.