Comment tailler les plants de tomates: 9 étapes (avec photo) - Conseils

Vidéo: Comment entretenir et tailler vos tomates ?

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De quoi as-tu besoin

Lorsque vous cultivez des tomates, votre objectif ultime est généralement de récolter autant de fruits mûrs que possible. Si vous plantez des variétés indéterminées ou des "vignes" (Big Boy, Beef Master, la plupart des variétés de race pure plus anciennes), taillez les pousses et les feuilles inutiles pour aider la plante à repousser. Manque de nutrition sur le fruit. Cependant, une taille excessive sera contre-productive pour les variétés de tomates finement cultivées (Biltmore, Heinz, Patio).

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Méthode 1 sur 2: Déterminer le temps de taille du plant de tomate

Identifiez la variété de tomate que vous cultivez. Avant la taille, vous devez savoir si la plante de tomate que vous cultivez est une plante indéterminée ou finie. Les variétés indéterminées qui poussent comme la vigne doivent reposer sur des enjeux et doivent être taillées pour prospérer. Les cultivars à croissance finie ne rampent pas mais se développent en buissons, et ils ajoutent automatiquement des nutriments au fruit sans trop d'intervention. Voici quelques variétés qui sont populaires sous deux types:
- Variétés végétales indéterminées: Big Boy, Beef Master, Black Prince, German Queen, la plupart des variétés de tomates cerises et des variétés de race pure.
- Variétés à croissance finie:Ace 55, Amelia, Better Bush, Biltmore, Heatmaster, Heinz Classic, Mountain Pride et Patio.
Vérifiez les signes de jaunissement. Un signe qu'il est temps de commencer la taille est que les branches sous la première inflorescence jaunissent. Lorsque cela se produit, vous pouvez commencer la taille.
Découvrez les bourgeons latéraux. Recherchez de nouvelles pousses minuscules où la branche croise le tronc à l'infini. Ces bourgeons sont appelés "bourgeons latéraux" et doivent être taillés. Les pousses laissées derrière absorbent le reste des nutriments de la plante et font en sorte que la plante ait moins de fruits. Bien qu'ils ne soient pas toujours nocifs, l'élimination de ces bourgeons aidera l'arbre à produire des fruits plus gros tout au long de la saison.
Trouvez des fleurs de tomates. Vous devriez commencer à tailler le plant de tomate tôt, lorsque la plante est en train de fleurir. À ce stade, le plant de tomate mesure généralement environ 30 à 45 cm de hauteur. publicité

Méthode 2 sur 2: appliquez la bonne technique de taille

Taillez tous les bourgeons latéraux et les feuilles sous la première inflorescence. Vous devez le faire quelle que soit la variété de tomates que vous cultivez. Cela rend la plante plus forte car la branche principale de l'arbre deviendra plus forte. Lorsque les bourgeons latéraux sont taillés, la plupart des nutriments vont au fruit au lieu d'être gaspillés sur les sommets de croissance inutiles.
- Pour tailler le bourgeon latéral, vous pouvez utiliser deux doigts pour tenir le bourgeon et le plier d'avant en arrière jusqu'à ce qu'il s'enclenche bien. C'est plus facile lorsque les pousses sont jeunes et molles. Une petite blessure guérira. Cette technique est appelée "taille simple".
- Pour les branches et les feuilles (pas les bourgeons latéraux) qui poussent sous la première inflorescence: si vous êtes dans un climat chaud, comme la zone 9, attendez que les branches jaunissent. Ils travaillent pour ombrager le sol jusqu'à ce que la plante soit mature. À l'inverse, si vous plantez dans un environnement humide (comme une serre), élaguez tout sous la première inflorescence pour permettre une meilleure ventilation. L'humidité peut faciliter la croissance des agents pathogènes, tout en rendant les plaies de taille plus sèches et les plantes plus vulnérables.Vous pouvez protéger les plantes en améliorant la ventilation.
Laissez les bourgeons sur le côté potelé. Vous ne devez pas retirer les bourgeons latéraux tronqués, car cela peut endommager la plante entière. Si les bourgeons sont plus gros que le crayon, utilisez la méthode «à la Missouri», qui consiste à couper uniquement les extrémités des bourgeons latéraux, en laissant 1 à 2 feuilles pour la photosynthèse et en protégeant les fruits en croissance de la combustion. ensoleillé. L'inconvénient ici est que les bourgeons latéraux germeront de la branche que vous avez laissée et auront besoin de plus de taille. C'est une technique adaptée à la manipulation de grosses pousses; si la coupure s'infecte, elle se retirera de la branche principale. Cette méthode laisse également une pousse latérale pour réduire le choc de la plante.
- Taillez les pousses latérales tout au long de l'été pour garder la plante en bonne santé. Les têtes poussent assez rapidement, vous devrez peut-être tailler la plante 1 à 2 fois par semaine.
Pour les variétés indéterminées, vous ne devez laisser que 4 à 5 grappes de fleurs portant des fruits et le reste de la grappe de fleurs doit être coupé. Ce sont des branches qui poussent du tronc au-dessus de la première grappe de fleurs. 4 à 5 grappes de fleurs sur l'arbre produiront des fruits gros et sains, mais si plus, le fruit sera petit et peu nombreux. Choisissez 4 à 5 inflorescences robustes pour conserver et éliminer tous les bourgeons latéraux, ne laissant que les sommets des plantes, également appelés pousses.
- Assurez-vous que les variétés de tomates sont liées au tuteur après la floraison. Sinon, les branches ramperont sur le sol et ne produiront aucun fruit sain.
- Les variétés de tomates à croissance finie ont un nombre limité de branches et poussent naturellement, de sorte qu'elles n'ont pas besoin d'être taillées au-dessus de la grappe de fleurs. Si vous le faites, vous élaguerez les yeux des branches fruitières au lieu d'aider l'arbre à porter des fruits.
Éliminez les feuilles jaunes. Les feuilles jaunes sont des feuilles qui utilisent plus de sucre qu'elles n'en produisent. Lorsque la plante commence à mûrir, les feuilles en dessous jaunissent et se fanent naturellement. Ce phénomène est tout à fait normal; il vous suffit de retirer les feuilles jaunes des arbres lorsque vous les voyez apparaître. Cela aidera à garder la plante en bonne santé et à prévenir les maladies.
Débranchez l'arbre. Pour obtenir la meilleure récolte à la fin de la saison de croissance de votre plante, vous devez "décoller" le dessus. Environ un mois avant le premier gel prévu, ou lorsque la plante atteint le toit d'une serre, retirez les pousses de la plante. À cette période de la saison, les tomates en croissance n'ont pas beaucoup de temps pour mûrir, donc tous les nutriments doivent être transportés directement vers le fruit. publicité

Conseil

Les variétés à croissance finie ou «arbustes» n'ont pas besoin de taille (ou de tuteurs). Ils sont élevés pour avoir des hauteurs limitées, donner une gousse pendant 2 semaines et mourir. Les variétés indéterminées, également appelées tomates "grimpantes", poussent aussi hautes qu'un être humain, poussant et portant des fruits tout au long de la saison. Les variétés populaires de tomates à croissance finie comprennent Rutgers, Roma, Celebrity (certaines sont appelées plantes semi-finies) et Marglobe. Les variétés indéterminées comprennent Big Boy, Beef Master, la plupart des tomates «cerises», Early Girl et la plupart des variétés de race pure.

avertissement

Si vous fumez des cigarettes, lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau avant de toucher les plants de tomates. Les fumeurs peuvent facilement transmettre le «virus de la mosaïque du tabac» aux plants de tomates.
Pour éviter d'infecter le plant de tomate, retirez les bourgeons à la main au lieu d'utiliser des outils de taille (coupes sensibles à l'infection). Cependant, pour les têtes plus grosses et plus rigides, vous devrez peut-être utiliser des ciseaux pour tailler. Assurez-vous de désinfecter soigneusement les outils d'élagage à chaque fois.