Contenu

• Conseils
• Avertissements
• De quoi avez-vous besoin

1 Refroidissez le champagne au réfrigérateur ou dans un seau de glace ou d'eau froide.

2 Retirez le papier d'aluminium du bouchon. Desserrez légèrement le fil. Si vous retirez complètement le fil, la prise peut se déclencher au moment le plus inopportun.

3 Prenez le flacon dans votre main droite (si vous êtes droitier). Prenez une serviette avec votre main gauche et saisissez le bouchon avec. L'extrémité convexe du bouchon doit être dans la paume gauche.

4 Placez la base de la bouteille sur votre cuisse droite ou sur le côté. Commencez à faire un mouvement d'avant en arrière avec votre main droite. Tenez fermement le bouchon avec votre main gauche.

5 Dès que vous voyez que le bouchon est sur le point de sortir, ralentissez vos mouvements. Relâchez doucement le bouchon de votre main. Exposez la bouteille pour garder le bouchon hors de vos yeux.

6 Versez le champagne sur les verres à vin.

Conseils

• Seule la main dominante doit bouger, l'autre main doit tenir fermement le bouchon.
• N'ouvrez pas une bouteille non refroidie, ou vous vous inonderez vous et vos invités de mousse.
• Moins le son est fort, mieux c'est. Cela signifiera que le champagne a été suffisamment frais pour que la fontaine de boisson gazeuse ne monte pas.

Avertissements

• Ne retirez pas la bouteille de votre hanche tant que le bouchon n'a pas tiré, car la bouteille pourrait tomber et se briser.
• Ne dirigez pas l'embouteillage vers les clients - cela peut entraîner des blessures.

De quoi avez-vous besoin

• Champagne frais
• Serviette de cuisine
• Verres à vin