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Le lait est très sain. La recherche montre que les personnes qui boivent une quantité acceptable de lait sur une période de temps ont pris moins de poids en excès. Le lait contient de nombreux nutriments, et une tasse par jour peut apporter des bienfaits importants pour la santé. Le lait contient du calcium pour la santé des os, du phosphore, du magnésium, des protéines, de la vitamine B12, de la vitamine A, du zinc, de la riboflavine, du folate, de la vitamine C et la vitamine D la plus connue.

De plus, la consommation de lait peut aider à prévenir l'ostéoporose en raison de sa teneur en calcium et en vitamine D. D'autres recherches soutiennent l'idée que la consommation de lait peut améliorer la santé des os et réduire le risque de maladie cardiaque et de diabète de type 1.

Il ne fait aucun doute que les avantages du lait l'emportent de loin sur les inconvénients. Cet article vous aidera à comprendre votre régime laitier et à mettre de l'ordre dans vos habitudes de consommation de lait.

Remarque : Bien que le lait soit sain, il n'a pas besoin d'être consommé pour maintenir une alimentation saine. Si vous ne voulez pas boire de lait, vous devriez manger une variété d'aliments sains.

Pas

1. 1 Évaluez votre alimentation actuelle. Combien de lait consommez-vous ? Essayez d'en boire au moins 1 à 2 tasses par jour, ce qui vous apportera du calcium et de la vitamine D, sans oublier le plaisir gustatif. Choisissez un régime pour vous qui vous permettra de consommer votre dose de lait. Si vous mangez un plat qui a la capacité d'ajouter du lait, faites-le, sinon, buvez simplement un verre de lait entre les repas, en fonction de la quantité de lait que vous souhaitez boire par jour.
2. 2 Gardez une trace de votre apport calorique. Un verre de lait 1% contient environ 110 calories. Ainsi, si vous avez l'intention de consommer 3 tasses de lait, vous aurez de la place pour 330 calories dans votre alimentation. Si vous n'avez pas assez d'espace, essayez de remplacer quelque chose qui n'est pas tout à fait utile dans votre alimentation par du lait. Cependant, il n'est pas nécessaire de boire 3 verres de lait par jour, et plus encore, vous ne devez pas remplacer les aliments sains par du lait, car cela peut entraîner de graves problèmes de santé.
   • Si vous n'avez pas assez de place pour le lait, il se peut que vous ayez trop peu de calories dans votre alimentation ou que vous mangiez trop de quelque chose. En outre, il existe une possibilité d'aliments riches en calories qui peuvent être remplacés en toute sécurité par du lait.
3. 3 Envisagez un régime qui vous permettra de consommer la quantité de lait souhaitée par jour, par exemple 3 verres par jour. Buvez 1 verre de lait au petit-déjeuner, 1 au déjeuner et un autre au dîner. Mais si vous n'avez pas envie de boire autant de lait, ou s'il remplace des aliments sains dans votre alimentation, alors ne buvez pas autant de lait.
   • Ajoutez du jus de fraise ou du sirop de chocolat pour plus de saveur, à votre guise. Il est très important de changer le goût si vous n'aimez pas le goût du lait ordinaire, mais soyez juste prudent et ne sucrez pas tout le lait que vous utilisez, car les sirops contiennent du sucre et de la graisse, ce qui est préférable d'éviter si possible.
   • Le vieillissement à la banane et à la vanille fonctionnera également.
   • Si vous n'aimez pas le goût du lait ordinaire, que diriez-vous du lait de soja, qui existe également dans une variété de saveurs.
4. 4 Ajoutez du lait à votre smoothie pour une consommation de lait facile. Vous obtiendrez facilement tous les nutriments. Les cocktails de fruits naturels sont une collation d'après-midi merveilleuse et saine pour les enfants.
5. 5 Dégustez du lait à différentes périodes de l'année :
   • Hiver - Faites chauffer du lait hypocalorique et faites du chocolat chaud avec. C'est une excellente boisson après vos aventures enneigées.
   • Printemps - Célébrez le 8 mars en apportant à votre maman du café chaud avec du lait au lit. C'est une excellente façon de lui montrer votre inquiétude et votre inquiétude. Le café n'élimine aucun élément nutritif du lait, alors n'hésitez pas à l'y ajouter.
   • Été - Préparez un smoothie aux fruits rafraîchissant avec du lait pour faire face à la chaleur. Recherchez des recettes sur Internet et des livres pour cette recette spéciale.
   • Automne - Célébrez la Journée internationale des étudiants avec une tasse de café chaud et du sirop de chocolat.
6. 6 Versez du lait dans votre café pour ajouter 9 de vos nutriments quotidiens. Le café, contrairement au thé, ne perd pas ses propriétés lorsque du lait est ajouté.
   • Vous pouvez également mélanger du lait avec du thé, mais n'oubliez pas que le lait peut bloquer les antioxydants bénéfiques du thé.
7. 7 Buvez du lait au chocolat. Préparez du lait au chocolat pour vos enfants. Ils adoreront ce mets délicat, qui contient également de nombreuses vitamines utiles. Si possible, utilisez du lait écrémé pour cette boisson. Mais sachez juste quand vous arrêter et ne buvez pas trop de cette boisson. L'ajout même d'une demi-portion de sirop de chocolat ou de poudre ajoutera une grande saveur. Ajoutez de la crème écrémée si vous aimez la mousse de lait.
8. 8 En cas de doute, demandez. Dans un restaurant, demandez au serveur si telle ou telle boisson contient du lait. Vous pouvez même demander à ajouter du lait où vous le souhaitez. Demandez toujours!
   • Aussi, demandez au restaurant si leur lait est pasteurisé ou non. La pasteurisation détruit les bactéries nocives qui vivent dans le lait cru, le lait cru est donc dangereux à consommer.
   • Lisez l'étiquette sur le produit. Le lait sans danger, c'est-à-dire le lait pasteurisé, aura une étiquette ou une étiquette appropriée sur l'emballage. Si vous ne voyez pas cette étiquette, ce produit peut contenir du lait cru.
   • N'ayez pas peur de demander aux vendeurs si le lait a été pasteurisé. Évitez d'acheter du lait auprès des vendeurs ambulants, car il vous sera difficile de vérifier si le lait répond aux normes de sécurité.

Conseils

• Si vous vous sentez mal à l'aise avec le lait, essayez de manger des aliments qui contiennent du calcium : brocoli, haricots, gombo, épinards, chou, choux de Bruxelles, chou-fleur. Mangez également des aliments contenant de la vitamine D : foie de bœuf, saumon, œuf (jaune), sardines, thon, huile de poisson.
• Le lait contient vraiment de nombreuses substances utiles, mais pour un bonheur complet, vous devez faire des exercices physiques quotidiens. Faites simplement une promenade de 30 minutes 4 fois par semaine, ce qui améliorera grandement votre santé. Commencez un peu, si nécessaire.
  • Après l'entraînement, buvez un verre de lait, qui contient environ 8 grammes de protéines - assez pour la récupération musculaire.
• Vous pouvez boire du lait de soja, du lait d'amande ou du lait de riz si vous êtes intolérant au lactose.
• N'essayez pas de remplacer les aliments par du lait, car notre corps a besoin de substances provenant d'aliments solides. Il ne sert à rien de boire plus de lait que nécessaire pour, par exemple, remplacer une pastèque ou une salade. Le fait que les nouveau-nés ne boivent que du lait ne signifie pas du tout que vous pouvez survivre avec un tel régime.
• Le lait biologique est plus cher que le lait ordinaire.
• Découvrez les nutriments contenus dans le lait.
  • Calcium : renforce les os et les dents et aide votre corps à maintenir un poids santé.
  • Protéine : une bonne source d'énergie - construit et répare le tissu musculaire. Utile après les entraînements.
  • Potassium : Soutient une tension artérielle saine.
  • Phosphore : Renforce les os et vous fournit de l'énergie.
  • Vitamine D : renforce et guérit les os.
  • Vitamine B12 : Soigne les globules rouges et soutient le système nerveux.
  • Vitamine A : renforce le système immunitaire, la vue et revitalise la peau.
  • '' '' Niacine : améliore le métabolisme. Buvez du lait avant l'aérobic.
• Essayez de ne pas boire de lait de vaches qui ont été nourries aux hormones de croissance.
• Si vous voulez perdre du poids, remplacez l'un des produits laitiers de votre alimentation par du lait 1%.
• Achetez du lait bio. La recherche a montré que le lait biologique est plus sain (et plus cher) que le lait ordinaire. L'avantage du lait biologique est qu'il a été produit par des vaches qui n'ont pas été nourries d'hormones de rosée et qu'aucun pesticide n'a été ajouté au lait.
  • Le lait biologique ne contient pas d'antibiotiques. Une surdose d'antibiotiques peut entraîner de graves complications pour la santé. Trop d'antibiotiques sont utilisés dans l'agriculture aujourd'hui. Le lait biologique provient de vaches qui n'ont pas été nourries avec ces médicaments, vous ne développerez donc pas de problème de résistance bactérienne.
  • Le lait biologique contient beaucoup d'acide linoléique conjugué, un type de graisse saine qui peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque. Le lait réduit également le risque de contracter le diabète de type 2.
  • Un autre avantage du lait biologique est qu'il est chauffé à 137 degrés Celsius, ce qui lui permettra de rester frais jusqu'à 2 mois, tandis que le lait ordinaire n'est chauffé qu'à 62 degrés, ce qui se traduira par une durée de conservation beaucoup plus courte. De cette façon, vous pouvez économiser de l'argent si vous buvez un peu de lait chaque jour.
  • Comprenez que c'est ainsi que vous maintenez votre santé et l'environnement. Les vaches qui produisent du lait biologique sont à l'extérieur, contrairement aux vaches d'usine qui produisent du lait ordinaire. Après tout, il est très cruel de garder des vaches enfermées dans l'usine toute leur vie, ce qui est également contraire aux normes environnementales et morales.
• Les femmes enceintes doivent boire du lait car elles ont besoin de calcium.
• Préparez un milk-shake au sirop de chocolat, mais ne le buvez qu'en quantité limitée.
• Si vous voulez vraiment manger quelque chose de savoureux, ajoutez du lait à une tasse de crème glacée. La crème glacée contient également du calcium, mais ne vous laissez pas emporter par cette délicatesse, car elle contient beaucoup de graisses, de calories et d'autres substances nocives.
• Si vous avez vraiment besoin de manger quelque chose de sucré, mangez au moins des aliments faibles en calories ou en matières grasses.
• Vous pouvez également prendre des comprimés de vitamine D ou sortir plus souvent au soleil. Les personnes qui s'exposent rarement au soleil et qui ont un faible apport en vitamines sont 2 fois plus susceptibles de mourir que celles qui s'exposent souvent au soleil.
• Il existe de nombreuses marques de lait écrémé qui ont un goût riche et crémeux.

Avertissements

• Ne remplacez pas le lait par de la crème glacée à cause du sucre et du gras.
• Discutez avec votre médecin des avantages et des inconvénients avant d'essayer de boire autant de lait, car ce régime n'est pas pour tout le monde.
• Ne remplacez pas le lait par des aliments sains. Le lait n'est utile qu'en petites quantités. L'abus de lait entraînera des problèmes de santé.
• Ne buvez pas de lait si vous êtes intolérant au lactose.
• Certaines personnes pensent que vous pouvez simplement prendre votre petit-déjeuner avec une tasse de lait. Ce n'est pas vrai, car votre corps a besoin d'un repas complet le matin, ce qui améliorera votre métabolisme, favorisera une perte de poids plus rapide et vous aurez également beaucoup d'énergie pour toute la journée.
• Ne buvez pas de lait cru ou non pasteurisé. Bien que le lait regorge de nombreux nutriments, le lait cru contient de nombreux micro-organismes qui constituent une menace sérieuse pour la santé. Le lait cru peut contenir une variété de bactéries, notamment Salmonella, E.coli et Listeria, qui peuvent déclencher le développement de maladies potentiellement mortelles. Le lait cru peut être particulièrement dangereux pour les femmes enceintes, les enfants, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli.
• Ne buvez pas de lait non pasteurisé si vous êtes enceinte.