Comment faire une salade de fruits

Contenu

Ingrédients
Salade de fruits simples
Salade de fruits simple au jus d'orange
Salade de fruits à l'avocat
Salade de fruits tropicaux
Pas
Méthode 1 sur 5: Salade de fruits simple
Méthode 2 sur 5: Salade de fruits simple au jus d'orange
Méthode 3 sur 5: Salade de fruits à l'avocat
Méthode 4 sur 5: Salade de fruits tropicaux
Méthode 5 sur 5: Autres types de salade de fruits
Conseils
Avertissements
De quoi avez-vous besoin

La salade de fruits est un délicieux dessert facile à préparer en seulement 10 minutes. Ce n'est pas un péché de les traiter, même si vous suivez la figure. Il peut être un agréable début de journée, il peut être mangé avec plaisir lors d'un pique-nique ou d'une fête, ou un bon en-cas pendant la journée. Lisez la suite pour découvrir quelques recettes pour faire de la salade de fruits.

Ingrédients

Salade de fruits simples

1 tasse de fraises
1 tasse de cerises douces
1/2 tasse de bleuets
1/2 pomme rouge
1/2 pêche
1 kiwi
2 cuillères à soupe. l. jus de citron

Vous pouvez remplacer l'un des ingrédients énumérés ci-dessus par d'autres à portée de main.

Salade de fruits simple au jus d'orange

Mêmes ingrédients que pour la salade de fruits nature
1 tasse de jus d'orange

Salade de fruits à l'avocat

3 avocats de Californie moyennement mûrs, dénoyautés
2 cuillères à soupe. l. jus de citron
1/2 tasse de yaourt nature
2 cuillères à soupe. l. mon chéri
1 cuillère à café Zeste de citron râpé
1 pomme moyenne
1 banane moyennement forte
1 tasse de raisins, coupés en deux et dénoyautés
1 boîte (300 g) de mandarines en conserve, sans sirop

Salade de fruits tropicaux

1 ananas
2 mangues
2 bananes
1/2 tasse de litchi en conserve, sans sirop
1/2 tasse de graines de grenade
3 cuillères à soupe. l. flocons de noix de coco sucrés

Pas

Méthode 1 sur 5: Salade de fruits simple

1 Choisissez des fruits. Achetez de bons fruits et baies frais du marché ou de votre épicerie locale. Assurez-vous qu'ils sont suffisamment mûrs pour une salade. S'ils ne sont pas mûrs, la salade sera difficile à mâcher. Il est préférable de garder les fruits un peu trop mûrs plutôt que non mûrs pour que les saveurs se marient bien. Pour une simple salade de fruits, vous aurez besoin de fraises, de cerises, de myrtilles, de pommes rouges, de pêches et de kiwis.
2 Lavez les fruits et les baies. Il est important de laver tous les fruits avant de les couper pour la salade.
3 Coupez les cerises en deux. Pour éviter les noyaux de cerise dans la salade, hachez 1 tasse de cerises rouges avant de les ajouter à la salade. Il suffit de couper chaque baie en deux et de retirer le noyau.
4 Hacher les fraises, la pomme rouge, la pêche, le kiwi. Placez 1 tasse de fraises, 1 tasse de cerises, 1/2 pomme rouge, 1/2 pêche et 1 kiwi sur une planche à découper et coupez-les en petits morceaux d'environ 1 pouce (2,5 cm).
5 Placer les fruits dans un bol. Le bol peut être pré-humidifié avec 2 c. l. jus de citron pour ajouter de la saveur au fruit et l'empêcher de s'oxyder rapidement. Placer les fraises, les cerises hachées, 1/2 pomme rouge, 1/2 pêche, 1 kiwi et 1/2 tasse de bleuets dans un bol. Les fruits dans le bol peuvent être légèrement mélangés pour mélanger les saveurs.
6 Servir. Ce plat peut être servi à température ambiante ou légèrement frais. Un verre de jus d'orange ira bien avec la salade - il fera ressortir l'arôme fruité.

Méthode 2 sur 5: Salade de fruits simple au jus d'orange

1 Versez 1 tasse de jus d'orange dans un bol.
2 Placer les ingrédients de la salade de fruits nature hachés dans un bol. Laissez-les reposer dans du jus d'orange pendant au moins 5 minutes.
3 Servir. Égoutter le jus d'orange du saladier et déguster un délicieux plateau parfumé aux agrumes. Si vous aimez le jus d'orange, vous pouvez l'égoutter dans une tasse et le boire, ou même manger une salade de fruits avec le jus.

Méthode 3 sur 5: Salade de fruits à l'avocat

1 Trancher l'avocat. Retirez les graines de 3 avocats de Californie à maturité moyenne et coupez les fruits en tranches. Pour ce faire, vous pouvez couper l'avocat en deux, retirer le noyau et, sans l'éplucher, effectuer des coupes longitudinales et transversales jusqu'à l'écorce. Les cubes d'avocat peuvent ensuite être retirés à l'aide d'une cuillère.
2 Placer les cubes d'avocat dans un bol.
3 Verser 2 cuillères à soupe sur l'avocat. l. jus de citron. Remuer jusqu'à ce que le jus touche tous les morceaux.
4 Égoutter le jus, mais ne pas le vider. Mettez l'avocat de côté.
5 Préparez une vinaigrette. Dans un petit bol, mélanger 1/2 tasse de yogourt nature, 2 c. l. miel et 1 c. Zeste de citron râpé.
6 Mélanger les fruits et l'avocat dans un grand bol. Hacher et ajouter dans un bol 1 pomme moyenne, 1 banane moyennement forte, 1 tasse de raisins sans pépins et 1 boîte (300 g) de mandarines en conserve sans sirop.
7 Assaisonnez la salade. Verser la vinaigrette sur les fruits et mélanger les ingrédients.

Méthode 4 sur 5: Salade de fruits tropicaux

1 Préparez vos fruits. Peler et hacher 1 gros ananas, hacher 2 mangues mûres, trancher 2 bananes, hacher 1/2 tasse de litchi en conserve sans sirop et ajouter 1/2 tasse de graines de grenade fraîches. Mélanger les ingrédients.
2 Laissez les fruits au réfrigérateur pendant 1 jour. C'est assez de temps pour que les saveurs se mélangent.
3 Griller 2 cuillères à soupe. l. flocons de noix de coco sucrés à feu moyen. Faites-le cuire pendant 1-2 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.
4 Placer les flocons de noix de coco sur une assiette.
5 Saupoudrer la noix de coco sur la salade.
6 Servir. La salade de fruits tropicaux peut être consommée avec du jus de mangue ou en plat seul.

Méthode 5 sur 5: Autres types de salade de fruits

1 Faites une salade de fruits d'été. Préparez une salade avec de l'ananas, des cerises, des bananes et tout autre fruit que vous aimez.
2 Faites une corbeille de fruits à la pastèque. Ajoutez du melon à cette délicieuse salade et placez-le dans un panier découpé dans de la pastèque.
3 Préparez une salade de fruits sri lankaise. C'est une délicieuse salade à base d'ananas, d'oranges et de kiwi avec du sucre.
4 Faire une salade de fruits avec du poulet. Cette délicieuse salade de fruits au poulet est faite d'ingrédients courants avec du poulet, de la mayonnaise et du céleri ajoutés.

Conseils

Si vous préparez une salade de pommes, ajoutez du jus de citron vert ou conservez la salade au réfrigérateur pour éviter que les pommes ne noircissent.
Les bananes noircissent rapidement.Si vous ne vous attendez pas à manger toute votre salade cuite d'un coup, coupez les bananes et arrosez-les d'un peu de jus de citron avant de les mélanger avec le reste des ingrédients.
Pour une salade cocktail de fruits, utilisez 1 à 2 tasses de bon jus d'orange et 3 c. l. jusqu'à 1/3 tasse de sucre, selon le nombre de portions que vous voulez faire.
Utilisez une variété de méthodes de tranchage pour donner à votre salade de fruits un aspect distinctif et attrayant. Faites des pièces rondes, carrées, ovales. Prenez de petits emporte-pièces et découpez différentes formes de fruits avec. Les enfants peuvent participer à cette activité amusante.
Si vous avez une pastèque, faites-en un saladier - coupez la pastèque dans le sens de la longueur à quelques centimètres du centre, enlevez la pulpe avec une cuillère, puis mettez-y la salade préparée. Si vous le souhaitez, la deuxième partie de la pastèque peut être utilisée comme couvercle.
Essayez de choisir des fruits avec une texture similaire mais des couleurs différentes.
Vous ne savez pas quels fruits se marient le mieux ? Ne t'en fais pas! Prenez plusieurs types de fruits et vous obtiendrez un bon goût. En règle générale, les baies se marient bien avec tout, les fraises et les kiwis ont tendance à être jumelés et les mandarines ajoutent de la saveur à tous les aliments.
Pour éviter que les fruits de la salade ne noircissent, au lieu du citron, vous pouvez y ajouter des oranges pelées et hachées.

Avertissements

Coupez les fruits avec soin - une manipulation imprudente du couteau peut causer des blessures graves. En fait, les couteaux tranchants sont plus sûrs. Plus le couteau est tranchant, moins il risque de glisser et de vous couper !
Lavez soigneusement les fruits avant de préparer la salade pour en éliminer tous les résidus chimiques.
Découvrez si vos invités ont des allergies alimentaires.
Assurez-vous d'enlever les graines des fruits comme la pastèque.