Comment faire cuire des champignons à l'ail

Auteur: Alice Brown
Date De Création: 28 Peut 2021
Date De Mise À Jour: 25 Juin 2024
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Contenu

Les champignons sont une excellente collation et ils sont très nutritifs. Certaines personnes, dont moi-même, n'aimaient pas leur goût jusqu'à ce que je trouve ce moyen incroyable d'améliorer considérablement le goût et d'apprendre à les nettoyer.

Ingrédients

  • Champignons
  • Ail
  • Huile végétale, beurre ou aérosol de cuisson antiadhésif

Pas

  1. 1 Allez à l'épicerie et achetez un sac de champignons.
  2. 2 De retour à la maison, placez les champignons dans un grand bol dans l'évier et remplissez-le d'eau.
    • Lavez les champignons, mais ne les faites pas tremper.
  3. 3 Placez les champignons dans une passoire ou égouttez-les pour les sécher.
  4. 4 Hachez les champignons comme vous l'aimez : cubes ou sous n'importe quelle forme!
  5. 5 Prenez une ou deux grosses gousses d'ail (selon le nombre de champignons que vous cuisinez) et hachez-les finement.
  6. 6 Placer une poêle sur feu moyen et vaporiser. Vous pouvez également ajouter de l'huile ou du beurre dans la poêle. Lorsque l'huile bouillonne, ajoutez l'ail émincé. Quand il devient doré ou caramélisé, ajoutez les champignons, mélangez les ingrédients, salez, poivrez et saupoudrez d'un peu de cumin (si vous l'aimez).
  7. 7 Attendez que les champignons aient un goût très foncé et délicat - vous pouvez le dire simplement en les goûtant.
  8. 8 Ajoutez des champignons au steak, au poulet ou à tout autre aliment que vous aimez.

De quoi avez-vous besoin

  • Couteau
  • Planche à découper
  • Brosse douce pour nettoyer les légumes
  • casserole avec un long manche