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• Ingrédients
• Pas
• Conseils
• Avertissements
• De quoi avez-vous besoin

La pizza au pepperoni est l'un des plats traditionnels de la cuisine italienne. Elle est facile à préparer et son goût délicieux fait de cette pizza le régal parfait pour toute table de fête !

Ingrédients

• Pâte à pizza - trouvez la bonne recette de pâte
• 50 grammes de saucisse pepperoni émincée
• 180 grammes de fromage mozzarella râpé
• Boîte de sauce à pizza (400 grammes)
• 2 cuillères à café d'huile d'olive
• 110 grammes de champignons hachés
• Condiments comme le thym et l'origan

Pas

1. 1 Préchauffez le four. Il doit être très chaud (240ºC).
2. 2 Faire de la pâte à pizza. Abaisser la pâte et la placer dans un moule à pizza.
   • Si vous avez un moule antiadhésif, badigeonnez-le d'huile végétale ou vaporisez-le d'un aérosol de cuisson. Cela empêchera votre pizza de coller au moule.
   • Assurez-vous d'avoir un cercle de pâte régulier. Sa taille dépend de la taille de la pizza que vous souhaitez faire cuire.
   • À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, vous pouvez étaler la pâte uniformément. Etalez la pâte du centre du cercle vers les bords, puis vous obtiendrez une croûte sur les bords. Plus vous roulez longtemps, plus la croûte sera épaisse.
3. 3 Badigeonner le fond de pizza de sauce tomate. Répartir la sauce uniformément sur toute la surface de la pizza.
4. 4 Répartir les morceaux de pepperoni sur le dessus de la base de pizza. Si vous n'avez pas coupé la saucisse en tranches à l'avance, faites-le maintenant. Répartir les tranches de saucisse uniformément sur la surface de la pizza afin qu'elles recouvrent le tout mais ne dépassent pas.
   • Répartir les tranches de saucisse uniformément sur la pizza ou les disposer en anneaux nets effilés du bord au centre.
5. 5 Vous pouvez ajouter différents produits à la garniture selon votre goût. Tout fera l'affaire : jambon, morceaux d'ananas, champignons, poivrons, sardines... la liste s'allonge encore et encore !
6. 6 Déposez dessus le fromage râpé. Étalez-le uniformément.
7. 7 Placer la pizza dans un four préchauffé. Cuire au four environ 20 minutes et faire attention à ne pas brûler la pizza à tout moment.
8. 8 Découpez et servez !

Conseils

• Envie de faire une pizza insolite ? Étalez la pâte sous la forme de quelque chose d'inhabituel, par exemple, vous pouvez faire un cœur ou une étoile.
• Vous pouvez disposer des motifs inhabituels de tranches de pepperoni sur la surface de la pizza.
• Plus vous ajoutez d'ingrédients, plus vous obtiendrez une pizza originale.
• Vous pouvez préparer votre propre sauce à pizza, mais une sauce à pizza toute prête fera également l'affaire.
• Vous pouvez utiliser un fromage différent pour votre pizza, ou même un mélange de différentes variétés. Râpez et mixez avant de saupoudrer de fromage sur la pizza.

Avertissements

• Aidez toujours les enfants lorsqu'ils préparent des pizzas, surtout lorsqu'ils apprennent les bases de la cuisine.

De quoi avez-vous besoin

• Formulaire pour pizza
• Couteau à pizza