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Le Mocha Frappuccino de Starbucks est délicieux et rafraîchissant, mais cher en même temps. Essayez de préparer une boisson au goût similaire avec des ingrédients disponibles dans n'importe quelle épicerie. Cette recette fera un excellent café au goût du vrai Starbucks Mocha Frappuccino.

Ingrédients

• 1/3 tasse (80 ml) de café fort infusé
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1/3 tasse (80 ml) de lait entier
• 1 tasse de glaçons
• 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat
• Crème fouettée et un peu de sirop de chocolat pour la garniture

Pas

1. 1 Faire du café. Vous n'avez besoin que de 1/3 tasse (80 ml) de café, l'essentiel est que vous buviez fort et frais, vous obtiendrez alors le vrai goût du moka. Préparez du café à partir de grains torréfiés foncés, ajoutez une cuillère à café supplémentaire de café moulu si nécessaire pour rendre la boisson suffisamment foncée.
   • Vous pouvez prendre un expresso à la place du café. Cela vous donnera une saveur de café riche.
   • Si vous surveillez votre consommation de caféine, utilisez du café décaféiné. La chicorée marche aussi.
2. 2 Mélangez le café et le sucre pendant que le café est chaud. Ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre au café chaud pour dissoudre le sucre plus rapidement, ce qui donne une saveur plus douce et plus douce. Remuez la boisson jusqu'à ce que le dernier granule de sucre se dissolve.
3. 3 Ajouter du lait. Ajouter 1/3 tasse (80 ml) de lait froid au mélange de café et de sucre. Le lait donne à la boisson une saveur riche et riche, mais vous pouvez utiliser du lait à 1 % ou du lait écrémé si vous le souhaitez. Si vous aimez expérimenter, mélangez les deux types de lait, 50-50.
   • Pour l'option sans produits laitiers, utilisez du lait de coco. La boisson prendra une légère saveur tropicale.
   • Essayez le lait d'amande ou le lait de cajou. Le lait de noix a une saveur douce qui se marie bien avec les riches saveurs de café et de chocolat.
4. 4 Ajouter le sirop de chocolat. Ajoutez 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat pour donner à la boisson une similitude avec le Starbucks Mocha Frappuccino original. Si vous aimez le chocolat, ajoutez plus de sirop de chocolat.
5. 5 Réfrigérer le mélange. Placez le mélange café, sucre et lait au réfrigérateur et laissez-le en place jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser. Lorsque le mélange est froid, il est prêt à l'emploi. Il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
6. 6 Mettre de la glace dans un mixeur. Certains modèles de mélangeurs ne peuvent pas écraser de gros morceaux de glace, utilisez donc de la glace pilée au lieu d'un gros morceau dans le mélangeur. Alternativement, utilisez 1 tasse de glaçons.
7. 7 Versez la boisson. Sortez la boisson réfrigérée du réfrigérateur et versez-la sur les glaçons.
8. 8 Mélanger les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Vous devrez mélanger les ingrédients en quelques coups de robot culinaire, vous devrez obtenir une texture homogène pour votre Starbucks Mocha Frappuccino. Continuez à fouetter jusqu'à obtenir la texture souhaitée.
9. 9 Servez la boisson. Versez la boisson dans un grand verre. Garnir de crème fouettée et de sirop de chocolat. Ajoutez un tube à cocktail et dégustez une boisson unique.

Conseils

• Doublez, triplez les ingrédients et vous pourrez régaler vos amis avec cette délicieuse boisson !
• Utilise ton imagination. Ajoutez un peu de caramel pour rehausser le goût de la boisson.

Avertissements

• Ce n'est pas une recette de marque Starbucks. Cette recette est conçue pour créer une boisson qui a le goût de l'original.

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