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• Partie 1 sur 2: Préparation à l'atterrissage
• Partie 2 sur 2: Planter votre arc
• Conseils
• Avertissements

Les oignons sont un légume courant dans le jardinage car ils ont un large éventail d'utilisations, sont faciles à cultiver et prennent peu de place. De plus, les oignons ont une courte saison de croissance, ce qui signifie que vous pouvez commencer à les récolter au printemps, après quoi ils peuvent être séchés et stockés jusqu'à l'hiver.

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Partie 1 sur 2: Préparation à l'atterrissage

1. 1 Choisissez le type d'oignon que vous allez cultiver. Comme la plupart des fruits et légumes ? les oignons ont de nombreuses variétés avec des propriétés différentes. Les oignons sont généralement disponibles en trois couleurs : blanc, jaune et rouge/violet - chacun avec une saveur distincte. De plus, les oignons sont divisés en deux groupes : les oignons de jour court et les oignons de jour long. Les oignons de jour long sont appelés ainsi car ils commencent à germer lorsque la durée du jour est de 14 à 16 heures (fin du printemps / été), tandis que les oignons de jour court commencent à germer lorsque la durée du jour est de 10 à 12 heures (hiver, début du printemps). ..
   • Les oignons de jours longs font mieux dans les États du nord, tandis que les oignons de jours courts font mieux dans les États du sud.
   • Les oignons jaunes dorés ont un goût sucré, les oignons blancs sont plus épicés et plus piquants que leurs homologues jaunes, et les oignons rouges sont plus souvent de couleur violette et sont le plus souvent consommés crus plutôt que cuits.
2. 2 Décidez comment vous allez planter les oignons. En général, il existe deux façons courantes de faire pousser des oignons : par semis (jeunes d'oignons) ou par graines. Les jardiniers préfèrent souvent cultiver des oignons avec des ensembles car ils sont plus résistants et résistants aux intempéries que les graines. Cependant, si vous avez la capacité et le désir de faire pousser des oignons à partir de graines à la maison, puis de les transplanter à l'extérieur, vous pouvez facilement le faire.
   • Vous pouvez, bien sûr, essayer de faire pousser des oignons à partir de semis / boutures, mais ce n'est pas toujours une méthode efficace et c'est beaucoup plus laborieux que de cultiver à partir de graines ou de plants.
   • Visitez votre pépinière la plus proche pour obtenir des conseils sur les semences et les ensembles qui poussent avec succès dans votre région.
3. 3 Sachez quand grandir. Les oignons peuvent parfois être difficiles à cultiver s'ils sont plantés au mauvais moment. Si vous plantez des oignons au printemps par temps froid, ils peuvent mourir ou utiliser toute l'énergie de la floraison plutôt que de faire pousser les bulbes. Si vous semez des graines, commencez 6 semaines avant de planter à l'extérieur. Les oignons peuvent être plantés à l'extérieur fin mars ou début avril, ou lorsque la température ne descend pas en dessous de -11°C.
4. 4 Choisissez l'emplacement parfait. Les oignons ne sont pas trop pointilleux sur les conditions, mais il y a quand même quelques préférences. Choisissez un emplacement suffisamment grand pour être entièrement ensoleillé. Les oignons deviendront gros si vous leur donnez suffisamment d'espace, alors n'oubliez pas que plus vous leur donnez d'espace, plus les oignons que vous obtiendrez seront gros. Évitez de planter des oignons là où des plantes ou des arbres plus gros peuvent les ombrager.
   • Les oignons poussent bien dans les plates-bandes surélevées, donc si vous ne trouvez pas un endroit approprié pour eux dans votre jardin, vous pouvez construire une plate-bande surélevée séparée pour votre arc.
5. 5 Préparez le sol. Bien que cela demande un peu de préparation, si vous pouvez préparer le sol de votre parcelle quelques mois avant la plantation, vous obtiendrez le meilleur rendement. Si possible, commencez à cultiver le sol avec du fumier à l'automne. Si votre sol est rocheux, sablonneux ou argileux, ajoutez de la bonne terre de jardin pour l'équilibrer. Mesurez également le niveau de pH de votre sol et ajoutez des additifs appropriés pour amener cette valeur à 6-7,5.
   • Le pH doit être testé et ajusté à la valeur requise au moins un mois avant la plantation, afin que tous les additifs aient le temps de faire effet, préparant ainsi la base d'une croissance réussie de l'oignon.

Partie 2 sur 2: Planter votre arc

1. 1 Préparez le sol. Lorsque vous êtes prêt à planter, creusez dans le sol à une profondeur d'environ 15 centimètres et appliquez une petite quantité (1 tasse par 6 mètres) d'engrais phosphaté. Utilisez un mélange 10-20-10 ou 0-20-0 pour stimuler davantage la croissance de votre oignon. Dans le même temps, n'oubliez pas d'enlever les mauvaises herbes qui peuvent être présentes dans votre zone que vous préparez pour la plantation.
2. 2 Creusez des trous. Plantez les oignons de manière à ce qu'il n'y ait pas plus d'un pouce de terre au-dessus de l'oignon; si vous le plantez trop profondément, la croissance de l'oignon sera ralentie et affaiblie. Placez les bulbes à 10-15 cm et les graines à 2,5-5 cm.Quand votre oignon commence à pousser, vous pouvez le repiquer en espaçant davantage les bulbes pour augmenter leur taille.
3. 3 Plantez un oignon. Placez les graines dans les trous que vous avez creusés et recouvrez-les de terre de 1 à 2 cm Utilisez vos mains ou vos pieds pour compacter la terre au dessus des bulbes ; ils poussent mieux dans un sol dense plutôt que meuble. Finissez de planter avec un peu d'arrosage et le tour est joué pour les voir pousser !
   • Les semis d'oignons nécessitent plus d'eau que les graines ou les semis, donc si vous les plantez, donnez-leur un peu plus d'humidité.
4. 4 Entretenez votre carré d'oignons. Les oignons sont une plante relativement délicate avec un système racinaire fragile qui est facilement endommagé et blessé par les mauvaises herbes ou le relâchement du sol. Utilisez une houe pour couper la partie aérienne des mauvaises herbes émergentes, au lieu de les arracher ; arracher les mauvaises herbes peut endommager les racines de l'oignon et nuire à sa croissance. Donnez à vos oignons environ 1 pouce (2,5 cm) d'eau par semaine, ainsi qu'une fertilisation azotée supplémentaire une fois par mois. Un mois après la plantation, déposez une couche de paillis entre les plants pour retenir l'humidité et éviter les mauvaises herbes.
   • Si vous voulez que vos oignons aient un goût plus sucré, arrosez-les généreusement.
   • Si l'un de vos bulbes commence à fleurir, arrachez-le. Ces bulbes ont "fleuri" et ne pousseront plus ou ne goûteront plus mieux.
5. 5 Récoltez les oignons. Les oignons sont bien mûrs lorsque les sommets sont jaune doré; à ce moment, pliez les sommets de manière à ce qu'ils reposent horizontalement sur le sol. Cette manipulation amènera les oignons à déplacer les nutriments dans le bulbe plutôt que de continuer à les canaliser vers la croissance des feuilles. Après 24 heures, les fanes devraient sécher et les oignons devraient être prêts à être récoltés. Retirez l'oignon du sol et coupez les sommets et les racines à environ 1 pouce (2,5 cm) de l'oignon. Laissez les oignons sécher pendant un ou deux jours au soleil, puis stockez-les dans un endroit sec de votre maison pendant 2 à 4 semaines pour continuer à les sécher.
   • Conservez les oignons dans des bas ou des grillages pour assurer une bonne circulation de l'air. Cela aidera les oignons à durer plus longtemps sans perdre de saveur.
   • Les oignons doux se gâteront avant tout le monde parce qu'ils sont les plus juteux, alors mangez-les d'abord pour éviter la pourriture.
   • Si vous remarquez des signes de pourriture sur les bulbes, jetez les bulbes affectés ou coupez la pourriture et utilisez-la pour empêcher la pourriture de se propager à tout le bouillon d'oignon.

Conseils

• Pour commencer à planter les oignons dans le jardin plus tôt, plantez les ensembles dans des conteneurs remplis de terre humide deux semaines avant de les planter sur le site. Gardez les contenants dans la maison pour que les bulbes puissent éclore et commencer à développer le système racinaire au moment où vous êtes prêt à les planter dans le sol.
• Pour prévenir les maladies et les infestations, essayez de planter des radis à côté de vos oignons.

Avertissements

• Bien que les oignons soient relativement résistants aux parasites, ils peuvent parfois devenir la proie des larves qui mangent les bulbes. Le savon insecticide, s'il est utilisé conformément aux instructions, peut résoudre ce problème.
• Différents types d'oignons nécessitent différentes durées de la journée, correspondant à des climats plus chauds ou plus froids. Lorsque vous achetez une plante ou une graine, assurez-vous d'acheter une variété qui peut être cultivée dans votre région.