Comment faire pousser des fruits de la passion

Auteur: Virginia Floyd
Date De Création: 11 Août 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Faire pousser la passiflore (fruit de la passion) à partir de graines
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Si vous vivez dans un climat chaud où il n'y a pas d'hivers rigoureux, vous pouvez cultiver des fruits de la passion tropicaux sur votre site. La plante est un peu capricieuse et a besoin d'espace pour se nourrir pour prospérer, mais avec suffisamment de soin et d'attention, vous obtiendrez une récolte régulière de fruits délicieux.

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Partie 1 sur 4: Cultiver à partir de graines

  1. 1 Utilisez des graines fraîches. Les graines de fruits de la passion nouvellement récoltées germent rapidement, tandis que les graines sèches plus anciennes peuvent mettre des mois, voire jamais, à germer.
    • Quelques jours avant de planter la graine, achetez des fruits de la passion mûrs au magasin. Ouvrez le fruit et sélectionnez au moins 6 graines.
    • Étalez les graines sur une toile de jute et frottez jusqu'à ce que les sacs de jus s'ouvrent.
    • Rincez les graines à l'eau, laissez-les sécher pendant trois à quatre jours, puis lavez et séchez à nouveau à l'ombre.
    • Si vous plantez les graines immédiatement, elles devraient germer dans les 10 à 20 jours.
    • Si vous devez conserver des graines, placez-les dans des sacs en plastique hermétiques et conservez-les au réfrigérateur pendant six mois maximum.
  2. 2 Préparez un récipient pour la culture des semis. Idéalement, vous souhaitez faire pousser des semis de fruits de la passion dans un récipient séparé et protégé, puis les transplanter dans une zone préparée par le jardin. Choisissez un contenant ne dépassant pas 1 mètre carré (90 centimètres carrés).
    • Remplissez un récipient de terreau composé à parts égales de compost, de terre végétale et de sable grossier. Remplissez un récipient de 4 pouces (10 cm) de profondeur avec ce mélange.
  3. 3 Faites de petites rainures. Passez le bâton sur le sol dans votre contenant de semis, espacé de 2 pouces (5 cm) entre les sillons qui se forment.
    • Ces sillons détourneront l'excès d'eau des graines et des racines naissantes.
  4. 4 Semer les graines. Placez les graines dans le sillon à 1/2 pouce (1 cm) d'intervalle. Recouvrez-les d'une très fine couche de terre.
    • Arrosez immédiatement après la plantation. Humidifiez le sol, mais ne le rendez pas humide.
    • Après la plantation, vous devrez humidifier périodiquement le sol au fur et à mesure que la surface se dessèche.
  5. 5 Transplanter les semis. Lorsque les semis mesurent 20 à 25 cm de haut, ils sont prêts à être transplantés dans un jardin permanent.

Partie 2 sur 4: Cultiver à partir de boutures

  1. 1 Préparez un sol sablonneux. Remplissez un pot de fleurs en plastique avec un mélange de trois parties de sable agricole et une partie de terre fertile. Remuez bien le sol et le sable pour qu'il se répande uniformément sur le récipient.
    • Surtout, l'humidité est nécessaire dans la partie aérienne des boutures, car les boutures n'ont pas encore de racines. Par conséquent, il n'est pas nécessaire d'utiliser un sol qui retient une grande quantité d'humidité.
  2. 2 Préparez les boutures. Pour la coupe, choisissez un fruit de la passion mûr et sain. Coupez une partie de la pousse contenant au moins trois bourgeons, sinon plus, et coupez directement en dessous du bourgeon le plus bas.
    • Les jeunes pousses poussent plus vigoureusement, il est donc recommandé de prélever des boutures sur des branches plus jeunes ou sur une partie plus jeune d'une branche.
    • Plantez la bouture immédiatement dans un sol sablonneux préparé à l'avance.
  3. 3 Gardez la bouture dans un environnement humide. Le meilleur endroit serait une serre. Si vous n'avez pas accès à une serre, vous pouvez construire une chambre humide en étirant une pellicule de plastique transparent sur un cadre en bambou.
    • Assurez-vous que la chambre est maintenue humide. Gardez-le en plein soleil et dans un endroit où l'air est humide.
    • Si vous devez augmenter l'humidité dans la chambre, vous pouvez le faire avec un humidificateur ou en plaçant des bols de gravier recouvert d'eau autour de la poignée.
  4. 4 Transplanter dès que les racines sont formées. Les boutures devraient former de nouvelles racines en une semaine ou deux.À partir de ce moment, ils peuvent être traités comme des semis prêts à l'emploi et transplantés dans un endroit permanent du jardin.

Partie 3 sur 4: Transplantation de semis

  1. 1 Choisissez le bon emplacement. L'idéal serait de trouver une zone en plein soleil, sans racines concurrentes à proximité (racines d'arbres par exemple).
    • Le plein soleil fait référence à un site recevant au moins 6 heures d'ensoleillement par jour, sinon plus.
    • De plus, le site doit être exempt de mauvaises herbes. S'il y a encore une petite quantité de mauvaises herbes, nettoyez la zone avant de planter.
    • Le fruit de la passion liane a besoin d'un endroit pour pousser vers le haut et vers l'extérieur. Idéalement, il devrait y avoir des structures préfabriquées telles qu'un grillage, un balcon ou une pergola. Si ceux-ci ne sont pas disponibles, vous pouvez installer un treillis pour les plantes grimpantes.
  2. 2 Améliorer le sol. Le fruit de la passion nécessite un sol léger et profond contenant beaucoup de matière organique. Le sol de votre région n'a probablement pas ces qualités, vous devrez donc l'améliorer quelque peu avant de planter.
    • Incorporer le compost au sol. Le compost améliore la structure du sol et l'enrichit en nutriments. Vous pouvez également utiliser de la matière organique décomposée : fumier, humus de feuilles et autres déchets végétaux.
    • Si le sol est très lourd, il peut être amélioré en ajoutant un peu de sable grossier.
    • Faites également attention au pH du sol. Le pH doit être compris entre 6,5 et 7,5. Si le sol est trop acide, ajoutez de la dolomie moulue ou de l'engrais à la chaux.
  3. 3 Transplantez chaque plant dans un grand trou. Creusez un trou séparé pour chaque plant. Le trou doit être deux fois plus large que la largeur actuelle de votre plante et au moins aussi profond que le conteneur dans lequel vos semis poussaient.
    • Retirez délicatement les plants de fruits de la passion du récipient avec le système racinaire.
    • Placez le système racinaire au centre du trou, puis remplissez sans serrer le reste du trou avec de la terre jusqu'à ce que la plante soit fixée.
    • Pendant la plantation, touchez le moins possible les racines avec vos mains. Les racines sont très sensibles et si vous les endommagez, la plante mourra.
  4. 4 Paillez et fertilisez le sol autour de la plante. Répandez des fientes d'oiseaux en granulés ou d'autres engrais organiques à libération lente autour de la plante. Recouvrez également le sol près de la plante d'une couche de paillis organique comme de la paille ou des copeaux de bois.
    • Les engrais et le paillis doivent être disponibles pour le système racinaire. Pour de meilleurs résultats, après l'épandage, appuyez doucement ou creusez une partie de la couverture dans la terre végétale.
  5. 5 Puits d'eau. Utilisez un arrosoir de jardin ou un tuyau d'arrosage pour arroser doucement les semis après la plantation. Assurez-vous que le sol est très humide, mais évitez les flaques d'eau car c'est le signe qu'il y a trop d'eau et que le sol ne peut pas l'absorber.

Partie 4 sur 4: Soins quotidiens et de longue durée

  1. 1 Nourrissez-vous régulièrement. Le fruit de la passion est un grand amateur de nourriture, vous devrez donc bien l'arroser et le nourrir d'engrais tout au long de la saison de croissance.
    • Vous devez appliquer de l'engrais au printemps et une fois par mois en été. L'alimentation finale doit être faite au milieu de l'automne. Utilisez un engrais organique à libération lente avec une faible teneur en azote. Le fumier de poulet granulé est un bon choix.
    • Si vous habitez dans une région où il pleut fréquemment, arrosez moins souvent les fruits de la passion. Cependant, dans des conditions sèches ou dans des zones modérément humides, vous devez arroser la vigne au moins une fois par semaine. Ne laissez jamais la surface du sol sécher complètement.
  2. 2 Guider la vigne. Au fur et à mesure que les vignes poussent, vous devrez les guider vers le haut le long de votre clôture, treillis ou autre support. La plante sera en meilleure santé si les pousses se tordent vers le haut et une plante saine produit une bonne récolte.
    • Diriger une vigne est un processus assez simple une fois que vous avez pris le coup.Lorsque de nouvelles pousses ou vrilles commencent à s'étirer, attachez la base de la vigne avec une fine corde ou une ficelle et attachez les supports au fil. Laissez le nœud lâche pour éviter de serrer la vigne.
    • Lorsque de nouvelles branches latérales poussent à partir de la pousse principale, elles doivent être pincées au niveau du grillage. Les deux branches latérales qui poussent à partir de la tige principale doivent ensuite être repliées vers le fil supérieur du treillis de support afin de pousser dans des directions opposées.
    • Une fois que les branches latérales commencent à pousser dans des directions différentes, leurs branches latérales peuvent pousser et pendre librement.
  3. 3 Mauvaises herbes autour des plantes. Étant donné que les fruits de la passion nécessitent un sol très nutritif et un arrosage accru, un environnement aussi favorable devient souvent un habitat pour les mauvaises herbes. Vous devez éliminer autant de ces mauvaises herbes que possible afin qu'elles ne prennent pas les nutriments et l'eau du fruit de la passion.
    • Éliminez les mauvaises herbes avec un rayon de 2 à 3 pieds (60 à 90 cm) autour du tronc du fruit de la passion. Utilisez des méthodes de désherbage biologiques et n'utilisez pas de produits chimiques. Le paillis peut empêcher les mauvaises herbes de pousser. Une autre bonne méthode consiste à éliminer manuellement les mauvaises herbes.
    • D'autres plantes et mauvaises herbes peuvent pousser dans le reste du jardin, mais ne gardez aucune plante près du fruit de la passion qui pourrait propager des maladies ou attirer des parasites. En particulier, les plantes de la famille des légumineuses sont dangereuses pour les fruits de la passion à cet égard.
  4. 4 Coupez au besoin. Le but principal de la taille est de maintenir la plante en bonne forme et de fournir un ensoleillement suffisant pour les parties inférieures de la vigne.
    • Taillez tous les deux ans au printemps. Assurez-vous de le faire avant la floraison. La taille après la floraison peut affaiblir la plante et réduire le rendement.
    • Utilisez des ciseaux pour couper les branches en dessous de 2 pieds (60 cm). Cela éliminera les vieilles pousses faibles et améliorera la circulation de l'air autour de la base de la plante.
    • Lors de la taille de la plante, ne coupez pas les grosses branches principales qui poussent à partir du tronc.
    • Lorsque vous taillez une branche, laissez trois à cinq bourgeons à la base de la branche. De nouvelles pousses peuvent émerger de la coupe laissée sur place.
  5. 5 Aidez la plante à polliniser si nécessaire. Habituellement, les abeilles se pollinisent elles-mêmes, sans votre aide. Mais s'il n'y a pas d'abeilles dans votre région, vous devez faire quelque chose vous-même.
    • Pour polliniser manuellement les plantes, le pollen des fleurs mâles est collecté avec une petite brosse propre. Utilisez la même brosse pour brosser le pollen collecté sur les fleurs femelles.
    • Vous pouvez également toucher les anthères et les stigmates de chaque fleur avec votre pouce et votre index en vous promenant le long de la haie.
  6. 6 Protégez les fruits de la passion des parasites. Dans les premiers stades du problème, il n'est pas nécessaire d'utiliser des insecticides. Lorsque vous utilisez des pesticides, utilisez des variétés biologiques car les produits chimiques peuvent gâcher les fruits et les rendre impropres à la consommation.
    • Le plus gros problème est posé par des ravageurs tels que les pucerons, les escargots et les larves de coléoptères.
      • Les pucerons sont généralement effrayés en saupoudrant de poivron rouge sur le sol autour de la base de la plante.
      • Vous pouvez vous débarrasser de l'escargot des raisins en préparant un insecticide biologique à base de goudron. Versez cette solution autour de la base de la pousse principale et retirez la vigne endommagée.
      • Pour se débarrasser des larves de coléoptères, traitez la plante avec un insecticide systémique avant la floraison.
  7. 7 Protégez la plante des maladies. Il y a des maladies que vous devez essayer de prévenir. Une fois que vous avez identifié les symptômes d'une maladie, vous devez tout mettre en œuvre pour vous en débarrasser et éviter qu'elle ne se propage.
    • La vigne du fruit de la passion peut mourir de pourriture et de maladies virales.
      • Les racines et la pourriture des racines peuvent être évitées en assurant un drainage adéquat du sol.
      • Vous pouvez essayer de traiter les plantes infectées par le virus avec un médicament acheté, mais ces plantes sont généralement coupées et brûlées afin de ne pas infecter le reste.Le virus de la mosaïque du fruit de la passion, la tache annulaire du fruit de la passion et le virus de la mosaïque du concombre sont les maladies les plus courantes.
  8. 8 Ramassez des fruits. Le fruit de la passion peut donner ses premiers fruits dans un an ou un an et demi, mais dès que cela arrive, vous pouvez récolter ces fruits et les manger.
    • En règle générale, le fruit de la passion mûr tombe de la vigne dès qu'il est prêt à être consommé. La chute elle-même ne peut pas nuire au fruit, mais il doit être récolté quelques jours après la chute pour s'assurer que la qualité ne se détériore pas.
    • Si vous ne voulez pas ramasser les fruits tombés, cueillez simplement chacun d'eux dès que vous remarquez que la peau a commencé à se froisser.

De quoi avez-vous besoin

  • Fruits de la passion mûrs (si vous voulez récolter des graines)
  • Fruit de la passion adulte (pour la récolte des boutures)
  • Conteneur de semis ou zone sablonneuse
  • Couteau ou cisaille de jardin
  • Toile à sac
  • Housse de protection en plastique
  • Terre fertile
  • Sable
  • Compost
  • Pelle ou pelle
  • Engrais organique granulé
  • Tuyau d'arrosage ou arrosoir
  • Treillis ou autre support
  • Petite brosse (pour la pollinisation)
  • Insecticides (si besoin)