Contenu

• Ingrédients
• Avancer d'un pas
• Partie 1 sur 3: Préparer la voiture
• Partie 2 sur 3: Préparer les cookies
• Partie 3 sur 3: Cuisson des cookies sur le tableau de bord
• Conseils
• Mises en garde
• Nécessités

Vous vous sentez comme des biscuits faits maison, mais par une journée chaude, vous ne voulez pas allumer le four. Ensuite, utilisez intelligemment la chaleur et faites cuire des biscuits dans votre voiture! Cet article vous montrera comment cuire des cookies sur le tableau de bord de votre voiture ou camion.

Ingrédients

• Pâte à biscuits préparée, du supermarché ou maison

Avancer d'un pas

Partie 1 sur 3: Préparer la voiture

1. Assurez-vous que la température extérieure est d'au moins 40 ° C avant d'essayer cela. Pour de meilleurs résultats, gardez votre voiture dans un endroit ensoleillé.
2. Sortez tout ce dont vous avez besoin de votre voiture. Pendant la cuisson, vous devez garder les portes et les fenêtres de votre voiture fermées. Assurez-vous également que votre voiture est dans un endroit propre, loin des gaz d'échappement des autres voitures.
   • Retirez le désodorisant de votre voiture. Cela peut affecter les cookies, et après la cuisson, toute votre voiture sent les cookies et vous n'en avez plus besoin.

Partie 2 sur 3: Préparer les cookies

1. Placer le papier sulfurisé sur une plaque à four.
   • Vous pouvez également utiliser une plaque de cuisson vaporisée, mais cela peut faire en sorte que vos biscuits s'étalent un peu plus sur la plaque.
2. Préparez la pâte à biscuits, si nécessaire. Effectuez l'une des actions suivantes:
   • Faites une saucisse à partir de la pâte à biscuits préparée et coupez-la en rondelles égales. Placez les rondelles sur la plaque à pâtisserie en laissant environ 4 centimètres d'espace entre les biscuits.
   • Si vous n'avez pas acheté de pâte à biscuits, faites-la vous-même en utilisant une recette d'Internet ou votre propre recette (de préférence sans œuf, pour éviter les problèmes avec les biscuits non cuits). Placez les biscuits sur la plaque à pâtisserie, avec des cuillerées d'environ une cuillère à soupe et avec suffisamment de place pour que les biscuits se dilatent.
3. Placez les cuillerées de pâte à biscuits non cuite sur la plaque à pâtisserie, en laissant environ 4 pouces entre les biscuits.
   • Si nécessaire, utilisez une spatule ou une fourchette pour aplatir les biscuits.
   • Si vous n'allez pas faire cuire les biscuits tout de suite, couvrez-les d'une pellicule plastique et conservez-les au réfrigérateur. Mais n'attendez pas trop longtemps pour cuire. Il est préférable d'utiliser la pâte en quelques heures.

Partie 3 sur 3: Cuisson des cookies sur le tableau de bord

1. Placez la plaque à pâtisserie avec les biscuits dans la voiture. Poussez-le doucement en place sur le tableau de bord.
   • Placez un thermomètre à côté de la plaque à pâtisserie sur le tableau de bord. La température dans la voiture doit être d'au moins 70 ° C pour faire face aux éventuels germes des ingrédients de votre pâte.
2. Fermez la porte et laissez le soleil faire le gros du travail. Vos biscuits devraient commencer à cuire maintenant, mais c'est une bonne idée de rester à proximité et de garder un œil sur car il s'agit d'un processus beaucoup plus expérimental que la cuisson normale.
3. Gardez un œil sur les cookies en regardant régulièrement à travers le pare-brise. Le temps de cuisson dépend de la température de votre voiture. Vos biscuits lèveront, mais ils ne bruniront pas beaucoup plus. La température dans la voiture n'est pas assez élevée pour caraméliser le sucre dans les biscuits.
4. Vérifiez régulièrement. Ouvrez la porte pour voir vos cookies s'ils commencent à être bons. Sentez le bord et le centre des cookies. Les bords doivent être fermes et le centre doux mais non collant.
   • Essayez de retirer un biscuit du papier. Lorsque les cookies sont prêts, ils doivent être faciles à retirer du papier. S'ils ne sont pas encore prêts, ils resteront.
   • Fermez la porte si les cookies ne sont pas encore prêts. Continuez à vérifier les cookies toutes les 15 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
5. Retirez la plaque chauffante de votre voiture. Retirez les biscuits du plateau avec une spatule et mettez-les quelque part pour refroidir (ils ne seront pas aussi chauds qu'ils l'étaient après la cuisson au four).
6. Prêt à manger!

Conseils

• Emportez la pâte à biscuits avec vous dans un réfrigérateur ou une glacière pour le camping. Vous pouvez ensuite faire cuire des cookies dans le tableau de bord de votre voiture pendant que vous allez nager ou faire autre chose d'amusant.

Mises en garde

• Ne vous asseyez pas dans la voiture pendant la cuisson des biscuits. La température dans une voiture par une journée très chaude peut atteindre 90 ° C.

Nécessités

• Plaque de cuisson
• Du papier sulfurisé
• Couteau pour couper la pâte à biscuits
• Une voiture ou un autre véhicule fermé
• Papier de cuisine
• Thermomètre
• Spatule