Auteur:
Charles Brown
Date De Création:
3 Février 2021
Date De Mise À Jour:
1 Juillet 2024
Contenu
Si vous voulez offrir à quelqu'un un joli cadeau fait maison, vous devriez faire vos propres bonbons! La recette de cet article ne nécessite qu'un seul ingrédient et avec un peu de patience, vous pouvez préparer de délicieux bonbons qui fondent dans la bouche. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un sirop d'érable de bonne qualité et d'un thermomètre à sucre et vous êtes prêt à partir!
Ingrédients
- 450 ml de sirop d'érable pur (de préférence de qualité B)
Avancer d'un pas
Une fois le sirop refroidi, sortez-le des moules et dégustez! Vous pouvez conserver les bonbons dans des contenants hermétiques jusqu'à un mois.
Conseils
- Laissez refroidir le bonbon avant de le toucher et de le manger.
- Gardez un œil sur le thermomètre à sucre car la température peut monter en flèche très rapidement.
- Vérifiez la précision de votre thermomètre à sucre avec de l'eau bouillante avant de l'utiliser. Le thermomètre doit indiquer 100 ° C dans l'eau bouillante.
Nécessités
- Grande casserole à fond épais
- Thermomètre à sucre
