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Le régime BRAT (banane: banane, riz: riz, compote de pommes: sauce aux pommes et pain grillé: pain grillé) a été largement adopté par de nombreuses personnes souffrant de diarrhée ou de nausées matinales. Bien que ces aliments soient bons pour les personnes souffrant de la gueule de bois, des études récentes ont montré que le fait de manger uniquement un régime BRAT peut en fait ralentir la guérison de la maladie car il manque de protéines et de calories. et vitamines. Commencer avec le régime BRAT et ajouter quelques aliments nutritifs et faciles à digérer est le meilleur moyen de vous maintenir sur la bonne voie vers la guérison.

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Partie 1 sur 2: mode BRAT

1. 

   Mangez de la banane. Les bananes sont faciles à digérer et riches en calories, qui sont souvent perdues lors des vomissements et de la diarrhée. Les bananes sont également riches en amidon résistant à l'enzyme amylase, dont on pense qu'elle est capable d'arrêter la diarrhée plus rapidement.
   • Certaines personnes trouvent que les bananes mûres sont plus faciles à manger que les bananes non mûres. Remarquez ce qui fonctionne pour vous.

2. 

   
   
   Préparez du riz cuit à la vapeur. Le riz aide à améliorer les taux de déshydratation et réduit le temps que vous tombez malade. Vous pouvez cuire le riz de plusieurs façons:
   • Utilisez un cuiseur à riz.
   • Faites bouillir une tasse de riz et 1,5 tasse d'eau, puis couvrez la casserole et réduisez le feu en mode ébullition. Attendez que l'eau soit sèche, environ 20 minutes.
   • Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit suffisamment mou pour être mangé, puis laissez égoutter le riz.

3. 

   
   
   Achetez ou faites de la compote de pommes. Les pommes sont un aliment pauvre en fibres qui aide à rendre les selles plus solides. Les fruits crus sont difficiles à digérer, de sorte que la compote de pommes est préférée aux pommes entières ou aux pommes en tranches. Pour faire votre propre compote de pommes:
   • Ajouter 6 pommes pelées, cœur et quart coupées dans une grande casserole avec un verre d'eau et une cuillère à soupe (15 ml) de jus de citron.
   • Faites chauffer sur le feu, puis réduisez le feu et laissez bouillir pendant 30 minutes.
   • Utilisez un moulin à pommes de terre si nécessaire pour écraser de gros morceaux de pommes.
   • Incorporer une cuillère à café de sucre. Vous pouvez également ajouter ¼ de cuillère à café de cannelle, bien que cela puisse donner la chair de poule à l'estomac.
   • Si vous achetez de la compote de pommes, assurez-vous d'acheter une compote de pommes qui n'est pas sucrée ou «sans sucre ajouté».

4. 

   
   
   Faites des toasts. Le pain grillé est une collation facile à digérer et faible en fibres qui rend les selles plus solides. Pour des nutriments supplémentaires, vous pouvez étendre de la confiture sur le gâteau si vous pouvez le digérer. Vous devriez éviter le beurre et le beurre de cacahuète, car ils sont riches en matières grasses et difficiles à digérer.
   • Bien que les pains de blé entier rôtis soient généralement plus bénéfiques que les pains blancs rôtis, ce n'est pas si important. On constate que la teneur élevée en fibres des produits à grains entiers provoque des maux d'estomac.
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Partie 2 sur 2: Compléter le régime BRAT

1. 

   Buvez beaucoup de liquides. Ne mangez pas d'aliments solides si vous vomissez souvent. Au lieu de cela, buvez un liquide riche en électrolytes, comme un pédialyte. Lorsque les vomissements cessent, vous pouvez boire du bouillon, du jus de fruits, du soda caféiné ou du thé au miel. Boire par petites gorgées et boire beaucoup de liquide entre les repas.
   • Certaines personnes trouvent que mâcher de la glace pilée peut également aider à réduire les nausées et les vomissements.

2. 

   Mangez des féculents plus simples comme des craquelins, des pâtes, des pommes de terre bouillies ou des carottes bouillies dans vos repas. Soyez prudent lorsque vous ajoutez des sauces aux nouilles, sauf si vous êtes sûr de pouvoir les digérer. Assurez-vous de peler les pommes de terre.

3. 

   Mangez du poulet pour les protéines. Manger du poulet ordinaire, sans gras, aidera votre estomac à digérer et constitue une très bonne source de protéines, importante pour favoriser la récupération.
   • Les œufs ordinaires ou les blancs d'œufs sont également doux pour l'estomac et constituent une excellente source de protéines.

4. 

   Mangez beaucoup de yaourt. Il a été démontré que les bactéries bénéfiques du yogourt réduisent la durée et l'intensité de la diarrhée. Les souches de bactéries bénéfiques comprennent Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilus, et Bifidobacteria bifidum.
   • Vous pouvez également compléter les bactéries bénéfiques avec des pilules ou de la poudre. Les comprimés et les poudres contiennent souvent de nombreuses souches de bactéries bénéfiques.

5. 

   Préparez une tasse de cacao ou mangez du chocolat noir. La recherche montre que les ingrédients du cacao ciblent et inactivent les protéines qui provoquent la sécrétion d'eau par l'intestin. Un peu de chocolat peut aider à rendre les selles solides. Si vous faites du cacao, donnez simplement un peu de lait, car il est difficile à digérer lorsque l'estomac est malade.

6. 

   Essayez la poudre de caroube ou le psyllium. Une cuillère à café de poudre de caroube mélangée à de la compote de pommes peut aider à apaiser votre estomac. 9-30 grammes de psyllium utilisés quotidiennement épaissiront les selles, réduisant l'intensité de la diarrhée.

7. 

   Assurez-vous d'éviter les aliments qui causent des maux d'estomac ou une déshydratation. Bien qu'il soit important de reprendre votre régime alimentaire le plus rapidement possible, vous devriez commencer par les aliments les plus simples énumérés ici et manger plus lentement. Attention à éviter:
   • Les aliments riches en graisses et graisses, en particulier les aliments frits.
   • Produits laitiers à l'exception du yogourt.
   • Fruits et légumes secs et jus purs.
   • Caféine et alcool; ils sont diurétiques (des choses qui vous déshydratent).
   • Desserts et bonbons; les aliments sucrés sont difficiles à digérer.
   • Nourriture avec du sel; Trop de sel et pas assez d'eau aggraveront la déshydratation.
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avertissement

• Suivez-vous ou consultez un médecin si:
  • La diarrhée ou les vomissements persistent pendant plus de 3 jours.
  • Fièvre supérieure à 38,8 degrés Celsius.
  • Mal de crâne.
  • Peu ou pas d'uriner.
  • Les joues sont enfoncées ou pas de larmes.
• La nausée