Contenu

• Ingrédients
• purée simple
• Pas
• Méthode 1 sur 2: Faire une purée simple
• Méthode 2 sur 2: Faire un type de purée différent
• Conseils
• Avertissements
• De quoi avez-vous besoin

Pour faire de la purée de pommes de terre, il suffit d'éplucher les pommes de terre, de les faire bouillir, d'ajouter le reste des ingrédients, puis de tout cuire. Vous pouvez conserver la peau des pommes de terre pour une saveur particulière. Si vous voulez savoir comment faire de la purée de pommes de terre, suivez simplement les étapes suivantes.

Ingrédients

purée simple

• 1 1/2 kg de pommes de terre
• 1/2 cuillère à soupe de sel
• 2 cuillères à soupe. cuillères de beurre
• 1/2 tasse de lait
• Sel au goût
• Poivre à goûter
• 4 brins de persil pour la décoration

Pas

Méthode 1 sur 2: Faire une purée simple

1. 1 Peler les patates. Rincez les pommes de terre à l'eau froide et épluchez-les avec un couteau tranchant ou un épluche-pommes de terre. Vous n'avez pas besoin d'éplucher les pommes de terre rouges si vous le souhaitez, mais les autres variétés doivent être épluchées.
2. 2 Faire bouillir les pommes de terre dans une grande casserole d'eau. Tout d'abord, portez l'eau à ébullition avec un peu de sel. La casserole doit être assez grande pour contenir toutes les pommes de terre, qui doivent cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Piquer les pommes de terre avec une fourchette pour vérifier si elles sont cuites. Les pommes de terre finies glisseront facilement de la fourchette.Lorsque les pommes de terre sont cuites, égouttez la casserole et placez les pommes de terre sur une assiette.
3. 3 Écraser les pommes de terre en ajoutant les autres ingrédients. Commencez à écraser les pommes de terre avec deux cuillères à soupe de beurre, en ajoutant une demi-tasse de lait. Cela rendra le goût plus riche, plus doux et les pommes de terre plus faciles à écraser. Une fourchette et un fouet et une cuillère en bois sont idéaux ici.
   • Vous pouvez également écraser les pommes de terre à l'aide d'un batteur électrique ou d'autres appareils spéciaux.
   • N'écrasez pas les pommes de terre au robot culinaire, vous vous retrouverez avec une masse étrange.
4. 4 Ajouter des épices, du sel et du poivre au goût.
5. 5 Servir la purée. Décorez de persil et dégustez jusqu'à ce que votre plat soit froid.

Méthode 2 sur 2: Faire un type de purée différent

1. 1 Purée avec du beurre. Pour réaliser cette purée, il suffit d'ajouter du beurre non salé et un cube de poulet aux pommes de terre.
2. 2 Faire la purée d'ail. Pour une purée aussi savoureuse, vous pouvez prendre n'importe quel type de pomme de terre et simplement ajouter de l'ail ou de l'ail avec de l'huile d'olive, du parmesan et d'autres ingrédients.
3. 3 Faire une purée de wasabi. Pour cette purée, vous aurez besoin de poudre de wasabi, d'ail et de bouillon de légumes.
4. 4 Faire de la purée de pommes de terre en russe. Pour ce faire, prenez des pommes de terre rouges dans leurs uniformes, ajoutez de la crème sure, du beurre, du sel et de l'aneth.

Conseils

• Assurez-vous d'éteindre le feu lorsque les pommes de terre sont cuites.
• Ne pas trop cuire les pommes de terre.
• Il n'est pas nécessaire d'ajouter du poivre, du sel ou de l'huile. C'est juste que tout est beaucoup plus savoureux avec eux !
• Bien mélanger le tout.

Avertissements

• Assurez-vous d'éteindre le poêle.

De quoi avez-vous besoin

• Pomme de terre
• Qu'est-ce qui peut être interféré
• Assaisonnement
• Poêle
• Plaque
• Un bol