Contenu

• Avancer d'un pas
• Partie 1 sur 2: Faire bouillir les œufs
• Conseils
• Nécessités

Cuire les œufs au four est en fait beaucoup plus facile que dans une casserole. En fait, c'est tellement simple que le seul texte de cet article devrait être "Jeter les œufs au four". Mais nous vous en dirons un peu plus. Quoi qu'il en soit, oubliez l'eau bouillante et la minuterie et lisez la suite rapidement.

Avancer d'un pas

Partie 1 sur 2: Faire bouillir les œufs

1. Retirez-les de l'eau et épluchez-les. Les œufs doivent être très faciles à peler. Mangez-les tout de suite, utilisez-les dans une salade ou conservez-les pour plus tard.
   • Cette méthode est très utile à Pâques! De cette façon, vous pouvez facilement faire bouillir plusieurs œufs en même temps pour les teindre ou les cacher.

Conseils

• Cette méthode fonctionne bien si vous avez besoin d'œufs pour faire des œufs farcis. Beaucoup moins d'œufs se cassent de cette manière.
• La coquille des œufs se détache beaucoup plus facilement avec cette méthode.
• Les œufs auront des taches brunes dans le four, mais ils disparaîtront lorsque vous les plongerez dans l'eau.

Nécessités

• Plat de cuisson pour petits gâteaux ou muffins
• Bol avec de l'eau glacée
• Soie