Comment faire du lait au chocolat

Auteur: Carl Weaver
Date De Création: 1 Février 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Recette de Chocolat chaud maison - 750g
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Contenu

Il n'y a rien de plus rafraîchissant par une journée ensoleillée ou un jour où vous avez envie de chocolat ! Le goût est incomparable, et lorsque vous mélangez le tout dans un mélangeur, il devient mousseux et aussi beau que bon au goût.

Ingrédients

  • 240 ml de lait
  • 3 cuillères à soupe (52,5 g) de sirop de chocolat
  • 1 goutte d'extrait de vanille ou d'amande
  • 1 cuillère à café de cannelle

Pas

  1. 1 Versez 240 ml de lait froid dans un grand verre.
  2. 2 Ajoutez 3 cuillères à soupe de sirop de chocolat ou 3 cuillères à soupe de chocolat fondu à 6 cuillères à soupe d'eau. Remuez soigneusement jusqu'à dissolution complète. Utilisez un mélangeur pour mousser le lait au chocolat.
  3. 3 Ajoutez une portion d'extrait de vanille, de banane ou même d'amande !
  4. 4 Saupoudrez ensuite le mélange d'une généreuse quantité de cannelle.
  5. 5 Ajouter un peu de sucre ou d'édulcorant est une excellente façon de décorer votre lait !

Conseils

  • Pour de meilleurs résultats, le sirop de lait au chocolat est recommandé. La poudre de chocolat est moins souhaitable car elle ne se dissout pas toujours bien et peut former des grumeaux.
  • Le sirop de chocolat au lait Hershey's est le meilleur pour une satisfaction gustative ultime.
  • Ajoutez plus ou moins de sirop à votre convenance. S'il y a trop de chocolat, essayez d'ajouter un peu plus de lait. S'il n'y a pas assez de chocolat, ajoutez un peu plus de sirop de chocolat.
  • Si vous n'avez pas de sirop, utilisez une barre de chocolat Hershey entière, soit environ 3 cuillères à soupe, et faites fondre dans 6 cuillères à soupe d'eau. Ajouter ensuite au lait.
  • Autre idée savoureuse : Mélangez du lait chocolaté avec du sirop, ajoutez quelques gouttes d'extrait de vanille et saupoudrez de cannelle.
  • Pour une boisson plus saine, utilisez du lait écrémé, du lait de soja ou du sirop de lait écrémé à 1 %.
  • Vous pouvez tout mettre dans une casserole et la chauffer et vous avez du chocolat chaud.
  • Pour une saveur différente, ajoutez des cubes de café glacé ou un mélange de café instantané.
  • Versez le chocolat en poudre dans un récipient bien fermé et ajoutez le lait. Fermez hermétiquement le contenant. Agiter le récipient fermé pendant 2-3 minutes.
  • Si vous n'avez pas de sirop, utilisez un mélange de poudre de chocolat chaud pour faire une pâte avec de l'eau chaude. Versez le lait et remuez. Appétissant!

Avertissements

  • Le chocolat noir a un goût sensiblement différent du chocolat au lait, alors vérifiez ce que vous utilisez !

De quoi avez-vous besoin

  • tasse
  • Une cuillère
  • Du lait
  • Sirop de chocolat ou poudre de chocolat chaud
  • Cannelle (facultatif)
  • Extrait de vanille, banane ou amande (facultatif)
  • Blender pour mixer si vous le souhaitez
  • Substitut de sucre (facultatif)
  • Crème fouettée pour la couche de finition (facultatif)